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カフェ『ポルタジョイエ』  作者: 茜カナコ


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6/6

6.小学校時代

 小学校が終わると、私はまっすぐ家に帰った。

「ただいま」

「おかえり、お兄ちゃん」

「おかえりなさい」

 母さんと、先に帰っていた妹の葵の声がする。


 キッチンに行くと、母さんは何かお菓子を作っていることが多かった。

「母さん、今日は何を作ってるの?」

「クッキーよ。半分くらいはアイシングクッキーにしようと思ってるの。いつきも手伝ってくれる?」

「もちろん! あおいは?」

「葵にはまだ難しいかな?」

 母さんが言うと、ソファーでテレビを見ていた葵が口を尖らせた。

「えー! 葵もやる!」

 葵もキッチンにやってきたが、まだ小学一年生だから出来ることは少ない。


 オーブンに顔を近づけると、熱気と甘い香りが漂ってきた。

「もうすぐ焼ける?」

 私はオーブンを覗き込んだ。まだ中のクッキーは焼き色がついていないように見える。

「あと五分くらいかしら? アイシングは水色とピンクと黄色と白を用意するから、葵も樹も好きな色で絵をかいてね」

「うん」

「はーい!」


 母さんはクッキーの様子をうかがいながら、ニコニコと笑っていた。

「まだー?」

 葵が首をのばしてオーブンの様子をうかがっている。

「僕、荷物置いてくる」

 私はランドセルを二階の子ども部屋に片付けてから、洗面所で手を洗ってキッチンに戻った。そして、腕まくりをして、キッチンの脇にかけてあるエプロンを身に着けた。


オーブンがチン、と鳴った。

「さあ、上手く焼けているかしら? 葵、ちょっと離れていてね。鉄板熱いから、やけどしたら大変」

「うん」


 母さんはクッキーの焼け具合を見て頷くと、古新聞を置いた調理台の上に厚い鉄板を二つ並べた。


「いい匂い!」

「きれいな焼き色だね」

「三十分くらいたったら、クッキーも冷めると思うわ。そしたらアイシングしましょうね」

「はーい」

「うん」


 母さんは、クッキーが冷めるまでにアイシングを作った。

 作ったアイシングを、四つに分ける。一つは水色、一つはピンク色、最後の一つは黄色に染める。色を付けていない白色と合わせて、四色のアイシングができた。

 それぞれ、ちいさな絞り出し袋に入れる。


「さあ、そろそろクッキーも冷めたし、アイシングで飾りましょう」

 母さんの声を聞いて、私も葵もクッキーに駆け寄る。

「一つ味見していい?」

 葵が出来立てのクッキーに手を伸ばす。

「一つだけよ?」

「はーい」

 出来立てのクッキーは、すこしあたたかい。葵はにっこりと笑うと「もう一つ」と手を伸ばしたが、母にその手を軽くたたかれた。

「無くなっちゃうわよ。もうだめ」

「はーい」


 僕と葵の前にお皿が置かれた。

「どのクッキーに飾りつけする?」

「僕はベルがいいかな」

 私のお皿にベルのクッキーが置かれた。葵は「私は星」と言った。

「お兄ちゃん、水色とって」

「はい」

「僕はふちは白、中はピンクにしようかな」

「え?可愛すぎない?」

「良いでしょう?」


 私たちがクッキーをアイシングで彩っている様子を、母さんはニコニコ笑って眺めていた。


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