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カフェ『ポルタジョイエ』  作者: 茜カナコ


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5/5

5.母さんのクッキー

 私は紅茶を入れて、キッチン脇のダイニングで休憩をしていた。

「お兄ちゃん、ちょっと手伝ってもらえる?」

 キッチンにいる母さんに呼ばれた。

「はいはい」

 ぬるくなった紅茶を飲み干して、カップをダイニングのテーブルの上に置く。


 キッチンに行くと、母さんが量りと紙を前に、小麦粉の袋を抱えていた。

「ちょっと、紙を押さえてもらえるかしら?」

「私が小麦粉を出したほうがいいんじゃない? 重いでしょう?」


「……そうね、じゃあ、小麦粉のほうをお願いするわ」 

 母さんははかりの後ろに行き、はかりの上に乗せた紙がずれないよう端を押さえた。


「どのくらい必要?」

「200gを二つね。クッキーは80枚ほど焼くつもりなの」

「了解。結構焼くんだね」

「自分用に20枚、60枚は葵ちゃんの家用なの。晴香はるかちゃんが、『おばあちゃんのクッキーが食べたい』って言ってるんだって。孫に言われたら、がんばっちゃうわよねえ。まったく、こっちの苦労なんて考えないんだから」

 口では文句を言っているけれど、母さんはニコニコと笑っている。


「母さんのクッキー、美味しいからね」

「ほんとは娘とお菓子作りするはずだったんだけどねえ。お兄ちゃんの方がお菓子作りが好きだったわね」


あおいは食べるの専門だからね」

二人の声が揃い、母さんと私は一緒に笑った。


「思い出すわね。二人が小学生だった頃」

 母さんはほんの少し微笑んで、遠い目をした。


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