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42 さおの料理教室?

次の日〜


よし!今日は休みだー!

上級学園には、週一回の休みがある!

異世界でも、ちゃんと休みがあるのは偉いよね!

さて今日は新しいメニューを作ろうと思う!

遅刻免れたから、ご褒美何がいいって聞いたら、

新しい料理を教えてくれとの事なので、

今日は何か作ろうかと思う!

そろそろ卵焼き飽きてきたしね。

・・それは置いといて!

何を作ろうか。この世界の材料でできそうなもの・・

あ!そうだ!ご飯じゃ無いけど、

プリンってのはどうだろう!

プリンなら作った事あるんだよね!

確か、材料は全部手持ちにあるし!

よし!そうと決まれば!早速料理開始だ!




「姉さん、そのプリン?って何なの?」


早速ルイをよんで、準備をしていたら、

ルイから疑問が出た。そりゃそうか。


「えーとねー、柔らかくて甘いものかな。」


この説明は、うん、自分でも下手だと思うよ。


「?まあ、良くはわかりませんが、とりあえず作ってみましょう!」


まあ、そうだね!まずは・・


「日本の卵一個分の分量だと、

まず卵を割って、かき混ぜる!」



「?日本?」


「あ!そこは気にしないで!」


私はそう返事して、

ルイと一緒に卵をひたすらかき混ぜた!


「ふう!こんなもんだろ!

それにしても、卵が大きいから大変だな。

まあ、それは置いといて、

次に砂糖大さじ1、を加えて混ぜ、

ミルク150ccを加えてさらに混ぜる!

で、それらの分量を十倍にする!」


そう言ってから、材料を加え、もう一度かき混ぜた。


「はぁはぁ、地味に疲れるな。

そして、このかき混ぜまくった、

卵?をガーゼでこしながら、容器に入れて!」


とりあえず、5つだけ、入れた。


「そして、蒸す!」


「?蒸す?というのは分かりませんが、

まだいっぱい残ってますよ?」


「蒸してる間にやるんだよ。

一回で全て固めようと、思ったら超でかい鍋を

使わないといけないからね!」


「姉さんの魔法で作れないんですか?」


「!作れるけど、そんなデカい鍋作ったら

全部容器に入れるのに時間がかかるし、

それに鉄もあんま無いしさ!

あ!決して、疲れるから嫌なんじゃないの!?」


「なるほど!確かに、時間の節約になりますね!」


その言葉に安心したが、その時間は一瞬だった。


「あ!でも、最初は小さな鍋でやって、

その間に鍋を作ったり、詰めたら・・」


「さーて、次は蒸していきますよー」


「あ!」


無視されて、少々しょんぼりしているが、

しょうがない、私の体力がもたないんだもの!

そんなでかい鍋そうそう使わなさそうだし。


「まずは、鍋に水を入れて、まあ、3分の1くらいかな?

そこに、プリンを入れて、蓋をし、10分ほど弱火にかける。

プリンって弱火で少しずつ固めて行くイメージだからね」




10分後〜


「あ!そろそろですね!」


そう言って、ルイがプリンを取り出そうとしたので慌てて止めた。


「待って!そこから、火を止めて、

また10分蒸さなきゃいけないんだよ!」



「え!結構時間掛かるんですね!」


まあ、お菓子作りってそんなもんだよね。

だからあんまりやらないんだよね、料理。

そんな時間あったら、ゲームやってるからね!


「まあ、手間暇かけて美味しくなるからね!」

もちろん、手間=美味しさってわけじゃないけど!」


「なるほど!」


「さてと、この間にカラメルを作りますよ!」


「?カラメル?」




さらに10分後〜 


「よし!できた!このプリンに、

さっき作ったカラメルを流し込んだら・・

完成!やーやっと食べれる!」


「まだまだありますけどね。(固めて無いやつ)」


「う!そんな事は今言わなくていいんだよ!」


「それにしても、本当にあの液体が固まりました!」


「ふふ、卵は熱をかけると固まるのだよ!」


「あ、それは知ってます。」


私の自慢げな発言にルイはあっさり答えた。


知ってんのかよ!

う!自慢げに言った自分が恥ずかしくなってきた。


はぁもういいや、とりあえず、プリンを食べて忘れよう。


そう言って私はまだ温かいプリンを口に運んだ。


「あつ!うま!」


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