＃４６４◇◇転機（わが家の進化Ⅲ：その２３５）お嫁さんの日々！麻婆風の物？
麻婆風の物？ おばちゃんの、麻婆風のパスタがって
ミリィちゃんが、僕と同じようにパスタから食べています。甘味のある味噌味ですね。美味しいと、嬉しそうですね。
（僕は、本当は普通のみそ汁で、．．．って。これは、日本人感覚ですね。ここには、ここの文化がありますからね =^_^= ）
次は、初めてのエビのミソですね。僕が食べていますから、同じように食べています。
甘い味噌自体の味があるから、美味しいと、喜んでいますよ =^_^=
（ここへまた来る機会があったら、ユリナやマユミと一緒に、ポン酢で生食を薦めたり、普通のみそ汁で作ったものでも、いいかも =^_^= ）
これには、また、また、おばちゃんが、ミリィちゃんが、食べているところを見ながら、嬉しそうにして。笑っていますよ =^_^=
その後で、おばちゃんが、ユリナに麻婆風の物を質問したそうです。そして、レシピが返ってきたそうです。
それで、これも味見をしてよ！ と言われました。
おばちゃんの、麻婆風の物！ どんなものかな？
フライパンに、菜種油かな？ ブタのひき肉を炒めてるね。それから、長ネギ、スライスガーリック、みじん切りのショウガを入れて炒めてます。
それから、豆板醤を入れて、炒めてます。その後で、水溶き片栗粉を入れて、鍋のフタをしてますね。
これって、シンプルに、豆腐なしで作る感じだね。あとは、辛さだね。
ミリィちゃん辛いの大丈夫かな？ あ、ペペロンチーノを食べていたね！ じゃあ、大丈夫なんだろうな。
さて、フタを開けて、茹でたパスタを絡めていますね。なるほどね。『乗っけ』にするなら豆腐あっていいけどね。絡めるなら無くてもいいのか =^_^=
さあ、おばちゃんの、麻婆風のパスタが出来ました。ヨシト、できたよ。お食べなさいね！
それでは、いただきます。
辛さはどんなかな？ 先ずは、一口食べてみました。あ！ 辛い！ でも、後を引く辛さだね。
ああ！ さっきは、液体のチキンの素を入れて、いたんだね。それの旨みがあるんだね。
ミリィちゃんも、一口いってます。が、一瞬辛そうな表情だね。それでも、次を食べにいったね！ ミリィちゃんって、カッワいいな！ =^_^=
でも、この後をひく辛さって、いいね！ !(^^)!
おばちゃん、美味しいよ！ そして、ミリィちゃんも、同じく、美味しいよ！
おばちゃんは、とっても、嬉しそうでしたね！ !(^^)!
次回は、ミスリルとパスタ です
私の作品をごらんになっていただき、ありがとうございます。
できるだけ、「ギャグ」に寄せるよう工夫をしております。エピソードに『クス』程度でもあれば、単純に顔マークしていただくと、「ギャグ」に寄せる工夫に張が出ます。よろしくお願いします =^_^=
