＃８５０◇◇転機（わが家の進化Ⅵ：その１５）お嫁さんの日々！帝国領へ試食場ツアーⅪ？
夏にタラは、身がふっくら
シアーヌとミリィちゃんで、アクアパッツァを作っていると？
院長先生から、また質問なのですよ！
ヨシト殿、先ほどの普段使いの品で備蓄する件なのですけどね。
あれってっさ！ 避難所には、それほど備蓄はいらないのよね？
それと、非常食なども、特に用意は要らなくなるのよね？
（ええ！ それってっさ！ どこで勘違いしちゃっているのかな？ ） (゜Д゜)!
エエット、ですね。
避難所は、避難民の方が来られるので、備蓄品は必要ですよね。
それは、モチロン、非常食もそうですよね。
それから、集落や個人単位で、孤立した場合ですね！！ 彡(;^_^A
非常食や必需品を備えた、非常持ち出しのものは必要ですよね。
それに、普段使いが出来る食品があれば、救出に数日かかってもね (;T_T)
食べる物に助かるって事なのですよね。
ああ、そうよね。じゃあ、プラス・アルファーなのね！
そうですよ！ (;-_-)ᕙ
先ほどの炊き出しボランティアもね。
備蓄食料品に応じて、行っておかないといけませんからね。
そんな話などをして、院長先生は戻って行きました。
大丈夫なのでしょうかね？
ミリィちゃんに聞くとね。
先日の大雨で、バタバタっと！ 慌てたりしたみたいなのよ。
それで、急に気になったのでしょうね (;-_-)ᕙ
でもね。ああいう方が一番に、気にしないといけませんからね！！
さあ、話はアクアパッツァに戻ります。
今日は、白身魚のタラですね。
夏にタラは、良く食べてる時期みたいですね。
冬のタラの卵や、白子とは、別の味わいみたいですね！！ !(^^)!
身がふっくらとしてるようなのです。
生食もいけそうな鮮度ですが、止めて置きました。
だって、せっかくシアーヌがね。アクアパッツァにするんですからね！！ ♡♡(^^♪
さて、先にガーリックオイルを作ってからですね。
タラを焼いていきます。エエット、モチロンですが、フライパンですよ。
皮目をしっかりと焼き目を付けてから、タラの反対側を焼きますね。
そのフライパンの空きスペースへ、アサリ、ミニトマト、しめじを入れていますね。
僕の個人的には、こんな味付けかな？
味付けは、ミリンや白だし等ですね。アサリとも合う、醬油を垂らしてもいいかも？
セロリの香りが好きなので、入れたいのですが．．．ガマンですね！！ ;=^_^=
でも、シアーヌは、岩塩を削ったり、バターですね。それと、パセリを入れていますね。
コショウを入れて、出来上がりのようです。
アサリがフタを開けば、ＯＫですからね =^_^=
次回は、帝国領へ試食場ツアーⅫ です
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