ポテトサラダ
ある夕方の一時
ここ最近、優花璃がポテトサラダにはまっています。
二日に一回は作ってる気がするぐらい。
なぜなら、今、じゃがいもが段ボールいっぱいにあるんです。
僕らの同じマンションに住んでいた
幼馴染みのたけるくん一家が、北海道に引っ越しして
家族ぐるみで仲がよかったので、たまにこうして色んな物を送ってくれるんです。
「ママー、ポテトサラダ作りたい！」ほらまた。
「どうぞ、お好きに」
「ママ、何個？」
「5個くらいでいいんじゃない？」
カウンターの向こうで
夕御飯の準備をしているお母さんに、いつものように優花璃が言い出した。
シャカシャカと皮を剥いている音がする。
「ゆみもやるーー」
「だーーめーー」
「じゃ、ゆみちゃんにはレタスちぎってもらおうかなー」
女３人でキッチンに立ってる。
なんか、寂しくなってきた。
「お母さん、何かすることある？」
つい、言ってしまった。
お母さんはニカッと笑う。
やばい。いらんこと言うた。
「いや、やっぱいい。」
「いやいや、どうぞー、やってー」
渡されたのはおろし器と大根。
これは・・・めんどくさいやつじゃないですか。
「あっちのテーブルでやってね！
それと、終わったらテーブル拭いといて」
言わなきゃよかった。
大根を地道におろしてると
レンチンしたじゃがいもをボウルに入れて
フォークを持って優花璃がやってきた。
こっちのテーブルでマッシュするらしい。
「優磨、あっち行け」と蹴られる。
ベンチシートの奥にずれると、どかっと隣に座る。
マッシュすると、またキッチンに持っていって
具材を入れて、帰ってきた。
今度はスプーンに持ち代えてる。
今日は、ツナとキュウリが入っているらしい。
そして、ピンクソルトと黒胡椒がきいてる。
「優磨、はい」
口の前にスプーンが。パクっ
「うん、おいしい！！」
「でしょー」
優花璃の満面の笑み。
今日も上出来らしい。
「さぁ、ご飯できたよー」
今から晩御飯です。
優美那がちぎったレタスの上に、ツナポテトを乗せて。
トンカツと、お味噌汁。もち麦入りご飯。
あ、それと、大根おろし。
今日は、みんなご機嫌です。
よかった。いただきます。
今日はマッシュポテトに何入れる？
