７、下拵えは大切！塩もみキュウリとツナマヨのサンドイッチ
◆下拵えは大切！塩もみキュウリとツナマヨのサンドイッチ
「味がしないのきら～い……たすけて～！」
今日も偏食怪人たちの横暴による助けを呼ぶ子供たちの悲鳴が聞こえる。
「がははははは！
どうだ？ キュウリの青臭い攻撃は！！」
「皮のボツボツ食べたくな～い！」
「苦～い！」
「もういやだ～！」
「キュウリやめて～！」
「せめて皮を剥くか漬物にして～！」
ところが！ キュウリ両手に子供たちを追い回していた怪人の前に、颯爽と現れた頼もしい影。
「子供たちを虐めるなキュウリ怪人！ 貴様の横暴はそこまでだ」
キュ「またもや出やがったな～キッチン戦隊チョウミレンジャーのアジシオレッド！」
「そこで出ました、ツナ缶油漬けタイプで～す」
赤「予め、ツナ油漬けの油をよ～く切っておきます」
ツ「※水煮タイプのツナ缶を使う場合でも、水気はよ～く切っておいてね～」
赤「※特にサンドイッチなどの具として使いたい場合は水分は少ない方がいいぞ」
キュ「おのれ～何だか美味そうになる組み合わせだろうと、このキュウリ怪人様に叶うモノか！ 喰らえ！」
おっと！ キュウリを次々と大量に投げつけて来るぞ～。
「お任せあれ！ 安全ホルダー付き野菜スライサーくんの出番だね」
おお！ 最初１回のスライサーの働きで、片側のヘタが切り落とされた？
赤「安全ホルダーが付いてないスライサーを使う場合は、キュウリのできれば細い方のヘタを最初に切り落としておくと、後が持ち易いぞ」
ス「指を切らないように本当に気を付けてね～。片方のヘタを落としたキュウリを輪切りにしていきま～す」
「は～い、そこでボウルくんも来たよ～」
赤「※受け皿付きのスライサーなら、後でボウルか深めの器に移しかえます」
ボ「※受け皿なしのスライサーは、ボウルなどに直に切り落としていってね～」
さらに！ 次々とキュウリが綺麗に薄切りにされていくぞ～。
キュ「ぐぬぬ～！ そんな綺麗に薄くスライスしていきやがって～」
赤「ボウルにスライスキュウリを入れたら、塩をふって軽く混ぜます」
ボ「５分程暫く置いてね～」
赤「塩を振って置いたスライスキュウリから水分が染み出て来るので、良く洗った手か、キッチンペーパーなどで水気を絞っていきます」
キュ「うおおお～水気が絞られてしなしなになっていく～」
「ここで何故かランクアップされてたマヨネーズオレンジ見参！」
「はいは～い。コショウブラックもまたよろしく！」
橙「水気を切った器に、これまら油（または水）を切ったツナを入れま～す」
黒「マヨネーズ、こしょうを入れて和えます」
赤「※マヨネーズや胡椒の加減はちゃんと味見をしながら、お好みで調整してください」
橙「※サンドイッチの具など時間を置いて食べる物に使う場合は、気持ちマヨネーズは多めの方が傷み難くなるようです」
キュ「やめろ～そのままでも、サンドしても美味しいやつじゃ～ん」
ボ「ここまできたら後は仕上げだね」
「お待たせしました。米粉パンで～す」
黒「全体に味がなじんだらサンドイッチに挟んで完成です！」
橙「食パンでサンドイッチした場合は、縦半分か、または斜め三角に切ってからサンドイッチしてもいいわね」
赤「ロールパンだと、横に切込み入れてサンドするの方がいいかな。上部に縦に既に切り込み入ってる場合はそれでもOKだ」
ボ「※お好みで、レタスも一緒に挟んだり、そのままサラダとして食べてもOKです」
「「「「「「「さあ、いざ実食！」」」」」」」
子供たちは、キュウリはキュウリだしい？ といいつつ、空腹に我慢できずにツナキュウサンドを恐る恐る口にした。
「「「「「こ、これは……」」」」」
「「「「「……んまあ～い！」」」」」
「塩もみでいい感じにしなしなになって、キュウリがアクセントになってる」
「キュウリもっと食べたい！」
「むしろキュウリないとツナキュウサンドとしてありえない」
「もっとちょうだい！」
「キュウリも料理しだいで食べれるんだね！」
「……ズッキーニとかメロンやスイカの皮ぎしでも美味しいと思う……」
キュ「くっそう。キッチン戦隊チョウミレンジャー！ 今回も中々上手に調理されてしまったが、次は敗けないからな！ うわあ～ん、覚えてろよ～！」
赤＆橙＆黒「「「キュウリ怪人、撃退！ サポートレンジャーもありがとう！」」」
「「「「お役に立ててよかったです」」」」
こうして偏食怪人のキュウリ怪人を撃退したアジシオレッドたちだった。
しかし偏食や喰わず嫌いの子供はまだまだいるぞ。
子供たちの栄養と毎日何を作るか迷う主婦、主夫のためにも。
戦えアジシオレッド！
諦めるなマヨネーズオレンジ！
負けるなコショウブラック！
人々が平穏に生活できる日を守るために、今日も戦えキッチン戦隊チョウミレンジャー！
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橙「今回のツナキュウサンドの材料分量は以下よ。紹介はこの私マヨネーズオレンジからですわ」
◆ツナキュウサンド材料分量（１人前）
・きゅうり
：1本
・塩
：少々
・ツナ油漬け (1缶)
：約70g
※代用可：ツナ水煮を使ってもOK。
・マヨネーズ
：大さじ1
・こしょう
：１振り、または適量
◆サンドイッチ用のパン
・食パン２～３枚、
またはロールパン２～３個など
※お好みでレタス数枚
◆道具
：野菜スライサー（安全ホルダーが付いてれば尚良い）、
計量スプーン大さじ、
ボウル（または深い器）、
調理用菜箸、
調理用スプーン、
キッチンペーパー
橙「しつこく言いますけど、よいこのみんなは料理が終わったら使った道具も綺麗に洗って、仕舞いますよね。片付けるまでが料理ですからね」
※参考文献よりコピペのため欄外。使用すみません。
◆きゅうりの主な栄養素:
●水分: 約95%が水分で、非常に低カロリー（100gあたり約13kcal）です。
●カリウム: 約200mg含まれており、体内の浸透圧維持に重要です。
●ビタミンK: 血液凝固に関与し、健康に寄与します。
●ビタミンC: コラーゲンの合成に役立ち、免疫機能をサポートします。
●食物繊維: 腸内環境を整え、便秘を防ぐ効果があります。
