１６、毒を抜け？タピオカじゃないのよ里芋の芋餅
◆毒を抜け？タピオカじゃないのよ里芋の芋餅
「土くさいのきら～い……たすけて～！」
今日も偏食怪人たちの横暴による助けを呼ぶ子供たちの悲鳴が聞こえる。
サ「がははははは！
どうだ？ サトイモのかゆみ攻撃は！！」
「ねっとりして不味～い！」
「ねとねと美味しくな～い！」
「もういやだ～！」
「サトイモやめて～！」
「せめてジャガイモかサツマイモにして～！」
ところが！ サトイモ両手に子供たちを追い回していた怪人の前に、颯爽と現れた頼もしい影。
金「子供たちを虐めるなサトイモ怪人！ 貴様の横暴はそこまでだ」
サ「出たな～キッチン選隊チョウミレンジャーのショウユゴールド！ 醤油使いのレンジャーめが！ だが、このサトイモ怪人様の前では無力だ！」
金「さあ、料理開始！ サポートレンジャー、出動よ！」
サ「何がこようと、このサトイモ怪人様に叶うモノか！ こうなったら、喰らえサトイモ攻撃！」
サトイモ怪人が投げつけた大量のサトイモに向かい、まず現れたのは、水切りざるくんだ！
ざ「サトイモはまず洗うところから！ 軽く水洗いして、土を落とします！」
サ「な、なにをする！ 水がかかると力が……うわあ、きれいになりすぎる～！」
次に登場したのは、サランラップを持った電子レンジくん？
電「次は加熱！ ラップに包んで、レンジで2分半～3分チンします！」
サ「熱いっ！ あちちち……なんでこんなに温かくなってしまうんだ～！」
電子レンジから出てきたサトイモは、ほかほかに温まった！
そこに、クッキングペーパーを持ったショウユゴールドが近づく？
金「熱いうちに皮をむくのがポイントよ？ クッキングペーパーを使えば、つるんと簡なの！」
電「あ、でも、里芋の皮をむくときにやけどに注意してね！」
ほほお？
サ「わあ！ 私の皮が、いやだあ～恥ずかしいっ、寒いっ……？ ん？ つるん！ つるん！ ああ、すっきりしすぎる～！」
皮をむかれたサトイモは、白くてつやつや！
おおっと？ 次に現れたのは、マッシャーくんだ。
マ「熱いうちにつぶします！ 粒が残らないように、なめらかに～！」
サ「やめて～！ 私の体が……まさかのマッシュ状態～！」
つぶされたサトイモに、今度は片栗粉くんが飛び出してきた。
片「片栗粉を入れて、さらに滑らかになるまで混ぜます！」
サ「も、もはや原型がない……私、何になっちゃうの～？」
金「次は成形するわよ！ 4等分にして丸めてちょうだいね！」
サ「4つに分けられる～？ 粘り気があって手にくっつくから……あ、手を軽く水でぬらせば丸めやすいって！ そんな情報まで～？」
そして、ついにあの声が響いた。
フ「はいは～い、海パ～ン短パ～ンフライパ～ンでっす！」
輝くフライパンが、地面に着地した。
フ「大さじ1/2の油をひいて、焼き色がきれいにつくまで焼きます！」
油「油くんで～す。中火で熱してね」
油くんがフライパンの中に飛び乗ってコーティングだ！
金「※ 油を少し多めにすれば焼き色がきれいについてしかも美味しいのよ！」
サ「油で焼かれる～！ き、きつね色になってきた……香ばしい匂いがする……これ、私なのに美味しそう……」
フ「両面に焼き色がついたら……盛り付けるよ！」
お皿に、きつね色のサトイモ芋餅が4つ、美しく並べられた。
金「仕上げに、軽く醤油をかけて……サトイモの芋餅、完成よ！」
サ「しまった～！ 完全に立派な料理に変身しちゃったじゃないか～！」
ざ「※お好みで、ダイコンと醤油だれもいいね」
フ「※しょうゆ、砂糖、片栗粉をあらかじめ混ぜておいたものを、フライパンに入れて、とろみがついたらみたらし風のたれ！！
電「※のりをまいて磯部風もおいしいよ？」
サ「※だ……だったらタレの代わりに、大豆アレルギーの心配がない者には、きなこをたっぷりかけるのもうまいんだぞ♪」
「「「「「「「さあ、いざ実食！」」」」」」」
子供たちは、でもサトイモはサトイモだしい？ といいつつ、空腹に我慢できずサトイモの芋餅を恐る恐る口にした。
「「「「「こ、これは……」」」」」
「「「「「……んまあ～い！」」」」」
「ねっとりが気にならない。逆に芋餅のアクセントになってる」
「サトイモもっと食べたい！」
「油でしっかり焼いたから土臭いのどっかいっちゃった」
「もっとちょうだい！」
「サトイモも料理しだいで食べれるんだね！」
「……煮物でも汁物に入れても美味しいと思う……」
サ「くっそう。キッチン選隊チョウミレンジャー！ 今回は中々上手に調理されてしまったが、次は敗けないからな！ うわあ～ん、覚えてろよ～！」
金「サトイモ怪人、撃退！ サポートレンジャーもありがとう！」
「「「「「「お役に立ててよかったです」」」」」」
フ「はいは～い、海パ～ン短パ～ンフライパ～ン、まったね～！」
こうして偏食怪人の一人、サトイモ怪人を撃退したショウユゴールドたちだった。
しかし偏食や喰わず嫌いの子供はまだまだいるぞ。
子供たちの栄養と毎日何を作るか迷う主婦、主夫のためにも。
走れショウユゴールド！
人々が平穏に生活できる日を守るために、今日も戦えキッチン選隊チョウミレンジャー！
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金「今回の里芋の芋餅の材料分量は以下です。紹介はショウユゴールドがさせていただきます」
◆里芋の芋餅の材料分量：
中ぐらい４個
・里芋
皮むいて１００ｇ（中２個ぐらい）
・片栗粉
大さじ１
・油
適量
●醤油
適量
※つけるタレはお好みで何でもOK
※●大根のすりおろし
※・大根：醤油＝１：１
※●みたらし風のたれ：
※・しょうゆ
※大さじ１弱
※・砂糖
※大さじ１弱
※・片栗粉
※茶さじ １
※●きなこ：
※きなこ：砂糖＝１：１
※●海苔
◆道具
計量器
計量用スプーン大さじ
水切りザル
サランラップ
電子レンジ
キッチンペーパー
マッシャー、またはフォークなど
フライパン
菜箸、または竹べらや木べらなど
盛り付け皿
箸
金「毎回しつこいけど、よいこのみんなは料理が終わったら、使った道具も綺麗に洗って仕舞ってね。片付けるまでが料理ですから」
※参考文献よりコピペのため欄外。使用すみません。
◆里芋の主な栄養素：
●炭水化物: 主成分であり、エネルギー源として重要。特にでんぷんが多く含まれています。
●カリウム: 芋類の中で最も多く含まれ、高血圧の改善に寄与します。
●たんぱく質: 含有量は少ないが、同じいも類の中では比較的多い。
●脂質: 非常に少なく、油を加えない限りほとんど含まれていません。
