冬の長葱

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その鍋を皆で囲んで

とろとろに煮込んでゆけば

透明な冬を着込んだ長ネギとなる

長ネギを白ネギというヤツもいる

どうやって食うんじゃ

こうやって食うのさ

といた卵に漬けるヤツ

ポン酢をよこせと騒ぐヤツ

何もつけずに食べるヤツ

熱すぎて持て余すよな口のなか

薄皮を断ち切るほどに噛み締めて

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　肉と合わせるもよし、魚と合わせるもよし、他の野菜と合わせるもよし。

　豆腐と長葱(ながねぎ)だけというのもよいものです。

　闇鍋だけはいただけませんが。