森のバター

　肩を寄せ合って並んでいる。遠くから眺めればまるでアリゲーター。黒くて艶々なブランド革製品は手が届かないけれど、お前なら買うことができるよ。

　卵形のお前さん。とっても可愛い。仔細に目を凝らすと、色がそれぞれ違うんだ。

　真っ黒くて豆腐に負けない柔らかな。

　鮮やかな緑色の映える青い匂いの芳しき。

　ほっそりカイマン。ぷっくりクロコダイル。でもやっぱり慣れた手つきでアリゲーターを求める。

　たまにハズレることもある。それが愉しみのひとつとも言える。本当はたくさん欲しいのだけれど、一人だけを持ち帰る。

　卵の長辺を包丁で結ぶ。無抵抗にもほどがある。厚さ数百ミクロン。つまりは数ミリ。薄い殻がほどけていく。

　イッツアショータイム。魔法の時間が始まるよ。

　パカッと真っ二つに割ってみよう。

　黄身のところはあら不思議、茶色の種子にすりかわり。白身のところは黄色と緑のグラデーション。

　これを口に入れようと思った初めての人は誰。

　カリウムは神経に効く。良質な脂肪。

　そんなことはどうでもいい。

　スプーンを沈めていく感覚は、バターに埋めるそれに等しい。ねっとりと絡みついて離れない。心を惹き付けて放さない。

　お前に恋をした。今宵も口づけを交わす。そして舌の上で転がして、ゆっくりと味わうのだ。

　クリーミーなアボカドちゃん。至福のひととき。

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醤油もいいね。ポン酢もどうぞ

ぬか漬けも機会があればお試しあれ