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紅葉の綺麗な、高野山の宿坊に泊まる

 紅葉シーズンに、高野山の宿坊に宿泊したことがあります。


 宿坊とは、主に仏教寺院や神社などで僧侶や氏子、講、参拝者のために作られた宿泊施設ですが、一般の観光客も受け入れてくれます。


 食事は、当然のごとく『精進料理』を食べました。とても美味しい料理でしたね。


 食事会場では、最初は真面目な顔をして正座していましたが、「足を崩しても良いですよ」と言ってくれたので、助かりましたよ~


 久しぶりの正座で、足が痺れてきて、立てなくなるところでした・・・


 精進料理の食材としては、肉、魚、卵などの動物性素材は使いません。


 また、ニラ、にんにく、ねぎといった匂いの強いものは、怒りの感情や煩悩を刺激し修行の妨げになるとされ、禁じられているそうですよ。


 精進料理の調理法は、五法(生・煮・焼・揚・蒸) 五味(醤油・酢・塩・砂糖・辛) 五色(赤・青・黒・黄・白)という調理法だそうで、高野山の長い歴史とともに受け継がれてきて、現在まで引き継がれているのだとか。


 野菜や海藻、豆類、山菜などをたっぷり使ったヘルシーな料理は、心にも身体にもとてもやさしい食事で、特に外国の方に多いと言われるベジタリアンやヴィーガンの方たちにも、きっと安心してお楽しみいただけますね。


 私が宿坊に宿泊した日には、外国からのお客さんも居ましたよ。


 日本式の風呂が、初体験らしく、皆さんとても楽しそうに入浴していましたね。


 宿坊の庭は心落ち着く雰囲気があり、紅葉がとても綺麗でしたので、夕食前の誰も居ないタイミングで、早速、写真撮影しました。


挿絵(By みてみん)


挿絵(By みてみん)


挿絵(By みてみん)

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