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前置き 【白い噺】
染谷大吉でございます。
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いや～拍手をありがとうございます。
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食べ物の噺しかしない人です。
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そう、ここが笑いどころ。
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さて…
最近ね、凄い発見をしたんですよ…
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江戸三白【えどさんぱく】とありますね。
江戸時代によく食べられた食べ物…
白米、豆腐に大根です。
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でね、最近気づいたんですよ…
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豆腐屋は木綿豆腐を米の上に乗せてね、
箸で崩してね、
醤油をかけて食えば美味いと教えてくれた。
薬味はいらないってね…
ただし、白米はアツアツですよ。
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味噌田楽屋の主人はね…
甘くない、
塩辛い味噌田楽を作ります。
田楽を切って白米の上に乗せてね、
茶漬けにして食べる…
田楽の上からお茶を注いだらダメですよ。
茶碗のフチから茶を注ぐんです。
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どれもオツですよ。
貧乏人の料理…
でもね、オツですよ…
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そこで私は気がついた…
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白米には白いオカズがね…
合うんですよ…
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つまりは白には白です…
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では、白い噺をしましょうか…
