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その5 おでんに牛スジ
こうね、
牛スジさんも大変ですよ。
おでんに唯一の肉ですからね。
おでんというのはね、
だいたいが親戚どうしですから。
そこにね、
唯一の肉ですから。
しかも唯一串に刺されてましてね、
そりゃあ大変ですよ。
ただね、
この食感の妙は素晴らしいですね。
脂のうまさ、
肉の味、
どうしてスネ肉ってのはね、
こうも罪深きもんなんでしょうね。
おでんの中での紅一点ですよ。
思わずご飯をここで頂く始末です。
◆
笑いどころ？
◆
いや～足の筋を竹串で刺されるとね、
痛くて痛くて…
◆
えぇ…
笑えないんですよ…
へっへっへ～。
