サクラ

カンザン

桜湯やアンパンの真ん中に置かれている塩漬けのさくらはカンザンから作られている。

八重桜（やえざくら）は八重咲きになるサクラの総称。特定の品種の名ではない。多くの品種がある。

とりわけよく見る品種としてはカンザンやフゲンゾウ、ヤエベニシダレなどがある。

ソメイヨシノのシーズンを終えると、頭高山・渋沢丘陵に行くのが例年のことだ。

カンザン以外の八重桜も咲いている、品種はよくわからない。

そして、渋田川へ。

サクラビューポイント：頭高山、渋沢丘陵