プリン
ロカボとの出会いは普通のスーパーだった。
この時点では私はまだロカボなるものは全く知らず、ただ「なんか良さそうなものがあるー」だった。
そのスーパーで見つけたのは低糖質のプリンだった。
わたしの第一印象として、「デザートなのに…低糖質…だと？」だった。
プリンは美味しい。プリンは甘い…なのに、ヘルシーだと！？最強じゃないか！しかもチョコもあるじゃないか！
ついつい衝動買いをしたその日、ロカボ食品の存在を知ったのだ。
それから、色々調べたら最近では色んな物がロカボ食品として存在するらしいことを知った。
糖質ゼロ麺
糖質オフのパンケーキやパン、クロワッサンなど
糖質を抑えてくれるお米
サラダチキン
MCTコーヒー
などなど。
世の中は糖質制限の流れが来てるなーとしみじみ感じた。
この中でいくつか試したものを紹介していこうと思う。
まず糖質ゼロ麺
これはこんにゃく麺であるため、普通のパスタより大分水分がおおい。そして歯ごたえは春雨に近い。
私は春雨はそこまで好きじゃないので、よく明太子パスタにしていた。明太子の味が薄くなるが、海苔でごまかす。
糖質オフパンケーキ
どうしても甘いもの食べたくなった時用に。通販で購入。冷凍で届く。食べる時は必ず朝か昼。
糖質カット米
こんにゃくのお米。普通のお米と一緒に炊けば糖質が大幅にカットできる。
私の場合、これだけ炊いて、失敗。ものすごく不味かったので、もうしない。
MCTオイルコーヒー
糖質オフなのはもちろん、脂肪燃焼を助けてくれるMCTオイルが配合されている(らしい)コーヒー。
よくコンビニで購入。
この他にも色々お世話になったが、サラダチキンは私の場合はよくツナ缶になってたと思う。
ツナ缶に、マヨネーズ。これ最強
そして、冒頭に述べた通り、あとは低糖質プリン。
これは2週間に1度のご褒美である。
前回も頑張った！今回もがんばろー！の気持ちを込めて、美味しく頂いた。
でも、ふと気づくとその頻度はだんだん減っていった気がする。
確かに今でも甘いものは大好きだし、たまに食べるが以前ほど頻繁に食べたくなることは無いし、
スナックなどお菓子関係全般食べなくても平気になっている。
結果、ほぼ間食がない状態だ。
もちろん頂き物や貰い物は有難く頂いている。
次はジムスタート、かな？
