さよなら、おにぎり
白ご飯って美味しいよね。今でもたまに無性に食べたくなります。
まず、私が始めてみたのは、MEC食というやり方だ。糖質制限という認識がまだ無かった時期なので、あえてMEC食、という言い方をさせてもらう。
MEC食、とは
Meat(肉)
Egg(卵)
Cheese
の略であり、
つまりはこの3つを中心とした食事の事である。
私がこの食事法を知ったのはとある電子書籍。しかも、割引ポイントが期限によって使えなくなるのが勿体なくて適当に購入した本だった。
(プロではないので詳しいやり方はあえて書かない)
その本を読んで思ったのは、
「よっしゃ!肉は食べれる!」
だった。
お肉大好き!な私はその事だけでも嬉しかった。それに卵にチーズなんて、最高じゃないか、と。
ただ、落とし穴があった。
「ご飯は✕、その他穀類✕」
……白米食べたい。
私のダイエット計画が1度挫折しかけた。
なにせ、好物の1位がおにぎり、次点が唐揚げ、カレーライスという女だ。
おにぎりなんて、あまりのご飯を握って、のりさえ巻いてくれていたらいくらでも食べれる。
コンビニおにぎりは一度に最高5個食べた。
家で作るおにぎりはそれより多い。
「握ってさえいればなくなるから」
と母はよくおにぎりを私用に用意してくれていた。
冷めても最高、おにぎり。
そんなおにぎりと、さよならしなければいけないなんて。
でも、それでも痩せたい。肉は食べれるからいいじゃないか。
私はまず、朝と夜のご飯を辞めることから始めた。




