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第六二話 お手伝いさん現る

 マツカゼが顔にダイブ。ハマカゼが腹にダイブ。というか、ほぼ全身覆われてる。


「うぐおお……お前たち……おはよう……」


 ハマカゼはもともと大型だが、すくすく育ったマツカゼもさすがに顔はきついとわかった。


「手加減を頼む……」


 小屋に突撃してきた二頭の狼は、俺が起きて顔を撫でてやると、うろうろと足元を忙しなく走ってから外へ飛び出していった。


 あいつらの厩舎も、早く完成させてやらないと。





 朝風呂を浴びてさっぱりした頃合いで、ラスリューとアイレスがやってきた。

 それと、今日はまだ数人いる。


「総次郎殿、彼らがお話ししていた奉公人の先陣です」


 ラスリューが紹介してくれたのは、統一感のある和装をした一団。


「みんな額に角が」


「鬼族ですから」


 先陣の鬼は五人。筆頭はゼンという名前の鬼だった。壮年の男性で、髪には白髪が交じりながらも、太い首筋と厚い胸板から筋骨隆々とした彼の体躯が分かる。


「俺は戦士です。他の三人で簡単な野営地を作ります」


「三人? もう一人は?」


 なお、ラスリューから事前に、彼らは奉公人だから敬語など使わないでやってくれ、と頼まれている。

 そのほうが彼ら自身も楽だろうとのこと。郷に入っては郷に従うしかない。


 最近俺にアドバイスをしてくれる偉い人のいうことは、素直に聞いておいた方が楽になることばかりなので。


「アイレス様のお世話役になります。あれを残していくので、ソウジロウ様のお役に立てればと。なんなりと使ってやってください」


 とのことだった。


 そして四人はラスリューの手振りでそそくさと下がっていった。彼らは大荷物を抱えている。その荷物を持って、予定地である湖に行くらしい。


 そして、残された鬼の女性が、改めて俺に向き合った。


牛頭鬼(ごずき)の、ヒナです」


 とても背が高い女性だった。

 ミスティアも高身長だが、ヒナは俺より大きい。一九〇くらいはありそう。


「でっっっっか!!」


「挨拶中に失礼よ」


 千種が叫んで口をあんぐり開けているが、ミスティアが手で塞いだ。ありがとう。


「牛頭鬼、ですか?」


 首をかしげると、ラスリューが近寄ってきた。


「ええ、ウシのように大きくて頑丈で、我慢強い。この血が発現する者は珍しいのですよ。鬼族がみんなこのように大きいわけではないですから。同じくらいの大きさだと、馬頭鬼(めずき)のマコくらいですわ」


「あ、そうだったんですか」


 大きな体つきに、しっかりした体幹。額からは角が生えていて、赤い目をしている。そして、下向きに垂れた尖り耳。

 なるほど、鬼っぽいところも牛っぽい角もある。


「では、ヒナ。ご挨拶を」


「なんでも、言いつけてください。ソウジロウ様」


 少しハスキーな声でそれだけを言って、ヒナの挨拶は終わりのようだった。

 いろいろ特徴はあるが、種族を無視した見た目だけで言うならば、栗色の髪で、切れ長の目じりをした物静かな女性である。


 と、その肩にひょいっとアイレスが飛び乗って腰を下ろした。


「ほらほら、手土産を渡さないと泣き崩れるの。あれがヒナなんだよね。でもって、ヒナはボクのお世話係」


「泣いては、いません……まだ」


 そして意外な追加情報。

 なるほど。アイレスが入り浸っているから、いっそお世話係も連れてきたのか。


「あ、食べるのが好きなんですか?」


「……お恥ずかしながら」


 ちょっと頬を赤くして、切れ長のまなじりの目を焦ったように横へ逸らす。


「鼻と舌が敏感なんだよ。他の鬼はちょっと腐ったものも気にせずかじるけど、ヒナは涙目になるから」


 アイレスが、自分より大きな鬼をつつき回しながら、そんな紹介をしてくれる。

 なるほど、そういうことなのか。


 同じ扱いしていいのか分からないけど、確かに牛も鼻が利くし、牧草の状態や種類で乳量変わるしな……。


「それなら、ご飯の手伝いって、してもらってもいいですか?」


「もっちろん。そのために連れてきたもん」


「なんでもします」


 紹介のやり方を考えるに、たぶん最初からそういうつもりで連れてきたと思われる。こういう時に、ラスリューは意味の無い紹介はしないはず。

 そして、実際それは俺のやりたかったことでもある。素直に受け取ることにした。


「助かるよ」


 ……しかし、大丈夫だろうか? 人に教えるなんて、したことないんだが。




 とりあえず様子見代わりに、潮汁を作る。


 とてもシンプルな汁物だ。砂を吐かせておいた貝から出汁を取って、少しの香味野菜と塩で味付けする。具に海藻も入れておく。海岸で拾ったアオサっぽいやつ。


 味見をしてみると、貝類の出汁と海藻の持つ旨味が合わさって、なんだかほっとする味わいになった。

 味噌とか醤油とかがあれば、もっと深みが出せると思う。でも、肉厚の貝が具として鎮座しているので、これはこれで十分とも感じられる。


「少し味見してみて」


「はい」


 こっくりとうなずいたヒナが、慎重な手つきで汁を取った小皿を両手で受け取る。小皿には小さく切った貝と、少しだけアオサが入っている。

 ゆっくりと顔を近づけて、


「すぅー…………ふぅぅ…………」


 真剣な顔つきで湯気を嗅ぎ取り、大きく息を吐いた。


「……極上の香りです…………」


 ぽっ、と頬を赤くしている。

 それからようやく、口にする。ちなみに箸は使えるらしい。


「っ~~……お、美味しいです……本当に……」


「それは良かった」


 出汁を噛み締めるように、目を閉じて唇を引き結びつつも、口元をむぐむぐと動かしている。

 本当に食べるの好きそう。


 塩と貝出汁だけのシンプルなものを、これほど味わってくれるというのは喜ばしい。

 というのも、シンプルなのでほぼ素材の味を楽しむものになる。ここで美味いまずいはあまり分かれない。

 ただし、凝った料理が好きなのか、それとも食べるのが好きなのかは、だいたい反応が分かれる。これは食べるのが好きなタイプ。


 ……目が釘付けだからなー。


 味見の分を食べ終えてしまい、じっと鍋を見つめている。

 とても名残惜しそうだ。


 と思ったら、


「ソウジロウ様。お米、もう炊けます」


「え? あ、ほんとだ」


 鍋で炊いていたお米が、菜箸を当てても静かだ。炊きあがっている。

 かまどから鍋を移そうとしたら、ぬっと出てきた手が鍋をがっしりとつかみ上げた。

 素手だ。


「だ、大丈夫なのか?」


「はい。鬼、なので」


 そういうものなのか?


 すっと火から下ろした鍋を、なにも言わなくても蓋を開けずに置いておいてくれる。

 そしてすんすんと匂いを嗅いでいる。


「このまま蒸らし、ですか?」


「そうして」


 米は火が通ってから蒸らしの時間を置くと、炊き上がりが良くなる。そんなことは基礎知識、とばかりの動きだ。


 本当に世話係として、手慣れているらしい。


「普段は、どのくらい蒸らしてる?」


「……良い匂いになるまで」


 すごい回答がきたな。熟練にも程がある。いや、能力なんだろうか。


「蓋は閉まってるけど」


「大丈夫、分かります」


 蓋には小さい蒸気穴が空いている。それだけで十分ということだろうか。


 と、感心していたらハッとした顔でヒナが振り返ってきた。


「……ソウジロウ様の炊く匂い、覚えた方がいいですか?」


 俺がやるいつもどおりの味を覚えた方がいいか、ということだろうか。


「いや、食べてみたいから、任せるよ」


 作ってる人が炊いたお米を食べてみたい。

 そもそも、いつも俺が調整しているタイミング、というのは実はあんまり無いし。他が用意できるまで、放っておいてるのが俺の蒸らし時間だ。


「はい。分かりました」


 ヒナは静かに力強くうなずいてくれる。

 どうやら思った以上に、頼もしい料理人が来てくれたらしい。これはプロの顔つきだ。


 教えられるか、なんて不安に思う必要は無かったようだ。

 この分なら、きっと横で見ているだけで、すぐに覚えてくれるだろう。食べたことはあるけれど、時間がなくて再現できていない料理も、いろいろとある。

 一通りの料理を見せられたら、そういう料理の再現も、ちょっとお願いしてみたい。


 もちろん、俺が自分で作るのもやめるわけではない。楽しいので。

 でも、やりたいことがもっとやれるようになる。それは素直に歓迎していこう。


 朝ごはんに食べたご飯は、粒が揃った良い炊き上がりをしていた。


毎日更新していきます。

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― 新着の感想 ―
[一言] シンプルな味付けのが病気になりにくいと思うのよね。 学生時代バイトしてたコンビニで、こってりした物や濃い味のものを買う人ってニキビだらけとか太ってる人が多かったけど 痩せてる人って、おに…
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