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【連載エッセイ】宇宙人のひとりごと  作者: しいな ここみ


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滋賀県木之本の『サラダパン』

 大雪で高速道路が通行止めになったので、北陸道の某サービスエリアでやり過ごすことにしました。


 ここで晩ごはんを食べとこう。


 そう思ってフードコートに入ると──


 たっか!


 でも仕方なくラーメンとチキンカツ丼を注文。

 ラーメンはふつうに美味しかったけど、チキンカツ丼はまるで鶏ハムカツ丼でした。




 お腹はいっぱいになったけど──


 私は燃費が悪く、すぐにお腹が減ります。


 お腹が減ると死にそうになります。


 お腹が減った時のために何か買っとこう……


 そう思い、売店の中で何かないか探していると、それが目につきました。



 地元の人気商品らしき一品──


 その名も『サラダパン』!



 見た目はふつうのコッペパンですが、中に何やらサラダが入っているらしい。


 1個190円。


 お腹空いた時のために2つ買っとこうかなぁ……

 そう思いながら、美味しくなかった時のことを考えて、1つだけ買いました。

  



 そこで寝て、起きたら0時過ぎでした。


 通行止めは解除になっている模様。 


 走り出しました。


 お腹が空きました。


『サラダパン』の袋を開け、運転しながら真っ暗な中で食べました。


 思わず声が出ました。


「うっま……!」


 ちゃんとサラダが中にぎっしり入ってて、お腹が満たされます。

 しかもパンがとても美味しくて、日本一のY社のパンみたいなスカスカした感じじゃなく、どっしり感があって、これだけでじゅうぶん1食になる。


 これはいいものを見つけた。


 これから贔屓にしたい!


 残念ながら北陸道を通ることがほぼないんだけど……。




 マヨネーズで和えたきゅうりが入ってるんだと思ってました。


 明るくなってから、信号待ちの時に袋に記されてる原材料名を見てびっくり。


 マヨネーズと沢庵漬!




 いやぁ……


 その組み合わせでこれほど充実したサラダ感を出せるとは……


 発明です、これは。



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― 新着の感想 ―
私もサラダパンは滋賀へ旅行に行ったときに食べた事がありますが、沢庵とマヨネーズの相性の良さに驚かされた次第です。 滋賀県の御当地総菜パンとして人気のサラダパンは、元々はマヨネーズで和えた刻みキャベツを…
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