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【連載エッセイ】宇宙人のひとりごと  作者: しいな ここみ


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焼肉食うなら夏だよな!

 晩ごはん、焼肉にしました。


 肉が食いたかったのです。


 最近、美味しそうなものを見ても食欲がなかなか湧かなかったのが、一気に食欲全開になれました。


 美味しかったですლ(´ڡ`ლ)




 10年ぐらい前までは、夏に外で焼肉をみんなで食すことをよくしていました。


 真っ昼間でも。




 今の暑さで、真っ昼間に外で焼肉やバーベキューするひとっているのかな?


 あの楽しさは過去のもの?


 仕事中、外で立ってるだけで倒れそうになるもんな……。





 とりあえず、焼肉といえば夏だと私は思います。


 汗水垂らして肉を食うのが乙!


 そして実際はどうか知らんけどスタミナがついた気分になる!


 焼肉で夏に打ち勝つ!


 トンカツでもいいけど──


 やっぱ焼肉でしょう!?





 ちなみに今日のお肉、牛さんも豚さんもやたらくるくると反り返って、焼きにくかったです。


 最近のお肉はよく反るの?





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― 新着の感想 ―
 内側に屈するとこなく、みんな外側に反るのなら、スジのせいでは無く、厚さのせいと温度差かも。  こまめにひっくり返せば解決?
[一言] そう言えば確かに、野外でのバーベキューは夏場にするイメージがありますね。 5月下旬~6月の初夏の頃には、庭でバーベキューをして休日を過ごしているファミリーをよく見かけました。 とは言え今年の…
[一言]  焼きにくいから、「やきにくぅ~」と言います……。  ちなみに肉によるけど、肉の筋キリしないと、肉が反り返りますよ。
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