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恋を発酵させて  作者: howari
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後藤くんとの出会い

「あ、おはよう。今日は早いですね」



そう言って目を細めながら笑う後藤さんに、私は恋をしている。




「ちょっと待って下さい。今開けますね」




ガラッ




私は彼が経営しているパン屋〝こびとのパン屋〟でパートとして働いている。

もう今年の一月で二年目になる。

働く事も、片想いも二年目に突入だ。




私は今年40歳になるアラフォー。バツイチ。

今年高校三年生になる娘がいる。

パン屋は朝が早いので、娘よりも早く家を出なくてはいけない。朝4時に起きて、朝ごはんや洗濯など済ませて5時半過ぎに家を出る。

そして、後藤さんのパン屋へと自転車を走らせる。今日は焦ってしまい、少し早く着いてしまったみたいだ。



制服に着替え、厨房へと行くと後藤さんが「ちょっと、ちょっと」と私に手招きをしているのが見える。



「昨日試作のハリネズミパンを発酵させていたんだけど、凄いブサイクで笑えるんだ」



「わー本当ですね、ぶくぶくでブサイク」



そこにはぶくぶくに太ったハリネズミとは思えないものが5つ。

でもパンは焼くと姿を変える。想像以上に膨らんだり、切り込みがキレイな型になって現れたり……まるで魔法の様なのだ。

後藤さんの魔法は凄い。その事は私は良く知っている。



「よし、ハサミで切り込みを入れて」




チョキ、チョキ、チョキ




「さぁ、焼くぞ」




彼は本当にパンを作る事が好きで、パン屋に来てくれるお客様も愛している。パンとお客様に向けている優しい笑顔を見ていれば分かる。

私もいつもその笑顔に癒されている。

彼は一つ年上なので話も合うし、一緒にいると楽しいし、すごく落ち着く。

だから他の人が来ないこの二人だけの時間が、私にとっては至福の時間だ。




「宮下さん、この生地測って分割して下さい」



「はい」



台に出された白い生地をカードで切って、計りながら両手で丸めて成形していく。パン屋はスピードが命。私は後藤さんの真似をして上手くやっているつもりが、まだまだ出来ない。



「あ、こうやって手を丸くして」


「あ、こうですか?」


「え、こんな感じ」


「え、こう?」



後藤さんの左手が私の右手を上から包み込む。



「こうです、手を丸めてくるくると」



その右手からあったかい温もりが伝わってきて、ドクドクと全身に熱が伝わってきて……

私は顔が沸騰しそうになった。



え……後藤さんの、手が、触れてる!!



心臓もうるさいぐらいに躍るし、息ができないぐらい苦しくなるし、何より、手汗が凄い!!



後藤さんはそんな私を気にせずに右手を握ったまま、次の生地をくるくるしていく。



ど、どうしよう……離して下さい、なんて言えないし、あ、でも、嬉しいなんて……ましてや言えない。どうしましょう。




そんなピンチの私に助け舟が出される。




「おはようございます!卵持ってきました!」




「あ、私出てきます!」



私は逃げる様にその場から消え去った。

良かった、良かった……




「おはようございます」


私は小刻みに震えた手で伝票を受け取り、サインをする。

卵屋さん、ナイスタイミング。

そう思いながら、伝票を渡すといつもと違う人だと気付いた。



「あれ、いつものおじさんは?」



「あ、初めてまして。息子の後藤隼人です。父が腰を悪くしてしまって、僕が配達を」



若い。それに、結構いい男だ。



「そうなんですか。大変ですね。今年もよろしくお願いします」



「今年もよろしくお願いします」



ペコッと頭を下げ、彼は爽やかな笑顔を残して帰っていった。



この後藤くんとの出逢いが私の人生を少しずつ狂わしていく事を……私はまだ知らない。

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