私はヴィーガン。何か文句でも?
私の名前は野中いち。
私はヴィーガン。つまりはベジタリアン。つまりは草食系?肉を食べない人?
それは否!!
肉こそ主食!
可の有名な美食屋はこう言った。
―――この世の全ての食材に感謝を込めて―――。いただきます―――
食べたものを己の血肉とし、命をいただく。そして己が死んだ時、その食べてきた命はまた転生を果たす。
この世の輪廻。
この世の真理。
生命の神秘。
生命は宇宙。
私はヴィーガン。されど、一般的に多くを主張しているヴィーガンとはまた異なる。
何故なら、
私は····肉が大大大好きだぁぁぁぁぁぁぁぁ!何か文句あるかぁぁぁぁ!
人は、人類は、そのほとんどは、雑食という進化を遂げてきた。中には生まれつき体質上、魚ダメ。肉ダメ。人工野菜ダメなど、アレルギー反応を起こす様々な人がいるだろう。それは仕方がない。生まれ持ってのその人運命だ。
私の知ったことではない!
だって私は肉が食えるからナ!
野菜だってたぶん苦手なのものは無いし、魚介類だってほぼほぼ苦手なものは無い。ホヤは苦手だが。虫だって、人類滅亡寸前の飢餓状態とかになれば食えるさ。
ごほんっ····。
少々取り乱してしまったか。
私はヴィーガン。しかし肉を愛するヴィーガンだ。何故なら····。
食物連鎖上、
『草しか食べていない動物の肉』
を食べているから。問題は無い!なんか文句あるか!
豚肉だって、豚本人····いや、豚自身は果物や穀物類しか食べていない。その肉を私の選んで食べている。鳥も然り。
熊だって。
イノシシだって。
鹿だって。
クジラだって。
彼らが己の血肉にしている物は、肉ではない。
だったら別に食べてもいいでしょうが!何か文句あるか?
私はヴィーガン。肉を食べる(食べれる)ヴィーガン。
生き物の命を。
己の血肉として預かり。
生きのびるチャンスを貰えることに感謝をし。
次の時代に生命を繋ぐ誓いを立てる。
命を食らう。
食事をするということは、そういうこと。
私は生物。
何かを糧に生きる物。
何かを犠牲に生きる物。
この世に生を授かったのならば、命を無駄にするな。
植物でも動物でも、調理から食すまで、己の血肉になるまで、全てに感謝して生きる義務がある。
私はヴィーガン。されど人間。