味気ない

近頃は食事が味気ないなぁと感じる

食べること自体が

好きじゃ無くなっている

元々は味の感覚は

少々鈍いかったのである

言わば無理やり食べている部分がある

甘いか辛いかしか

判断出来ないのである

繊細な舌の感覚は無い

食材の見た目や色で

判断してから食べる

美食家では無いが

食すことに関しては

心が発達していないのだ

そうしたら料理人さんは

ものすごい感覚を持ち

超繊細な舌の感覚を

鍛えているのだろう

ある意味だが

スーパー人間である

食べると言うことは

人間の最大の武器でも

あるなぁ

いかに選択して

食べて行くかが

未来時間への架け橋ともなるのであろう