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焼きいものうた

土を水で洗いましょ

鮮やかな赤紫色が見えてきた

皮はそのままで

栄養満点だよ


新聞紙とアルミホイルで

いもを包もう

新聞紙はしっとり濡らして


火照ったフライパンに

銀色装甲のいもを投入

熱を閉じ込める

蓋をするのは忘れずに


弱火でじっくり

焦らない焦らない

出来上がりを想像しながら

待つのも良いね


偶に転がして気分転換

ずっと同じ体勢だと

いもも偏っちゃう


半時たったら

押してみよう

柔らかさを感じられれば

食べごろの合図だ


半分に割ってみれば

しっとりさつまいもが

顔を出す

しっとり感は甘みの証だ


紅あずま、安納芋、

紫芋、灯籠蜜いも

色とりどり

いも祭りだ

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