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1353 20251219 金 海苔の話
最近、海苔を意識して食べていない。
お茶漬けの一部、ふりかけの一部、巻きずしの一部……何かの一部として食している。
ご飯に対しておかずは海苔ひとつという、正面から海苔と向き合い、食すということを、ここらで一度やっておくべきではないか。
一年の終わり、年末にそんなことを考えた。
パリパリと気持ちの良い音を聞きながら咀嚼し、歯にへばりついてくることにイライラし、塩気とご飯が一体となる美味しさに喜ぶ。
いたって通常のサイクルをこなすはずだ。海苔ってやつは。
