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『S家の晩餐』

 Cは今日も、S家の晩餐に招かれる。

 といっても、出迎えるのは犬だけ。

 静脈認識ドアを開けた途端、待ち構えていたかのように尻尾を振りながら近づき、履いている靴に黒い鼻先を押しつけた。勝手になでていいものか、まだ判断がつかない。


 料理はすでにS家のお手伝いさんが用意したものを、冷蔵庫から取り出して、温めなおすだけ。


 Cが料理を卓上に並べる。うつわ選びに始まり、順番や並べ方は散々指摘されたので、嫌でも身に染み付いた。まるで小姑との花嫁教育。


 小姑はすでに座っている。花嫁が来るのを待っている。


「お前は、いただきますも言えないのか?」


 言われて、花嫁は慌てて手を合わせた。

 箸の持ち方、スープ皿への手の添え方、ナプキンを畳むタイミング――毎回、何かを指摘される。


「これしきなら、学校で習っただろう?」


 小姑の声は柔らかいが、言葉の奥に鋭い針が潜んでいる。

 その愛犬が、足元で丸くなって寝ていた。ここでは犬だけが、くつろぐことを許される。


「味の感想は?」


「……おいしいです」


「“おいしい”? たったそれだけか? 言葉選びはもっと上品に」


「え? 美味いだけじゃマナー違反なの?」


「風味がとても繊細ですね――このソース、とてもまろやかです――季節を感じますね――丁寧に作られていて、工夫が見える――テンプレ位、用意しておけ。あるいはここぞのジューシーで統一しろ」


「そんなにお世辞を?」


「違う。味覚を分析し、讃美しろ。それを言葉で表せ」


「バカみたいな会話だ」


「バカはお前だ。未だに箸使いも直せないのか」


 ――それでも、また明日もここに来なければならない。

 指導の名を借りた「正しさ」。S家のご当主、四郎様との晩餐が、何事もなかったかのように始まるのだから。





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