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日本ワインに酔いしれて  作者: 三枝 優
第1章 健司と美月
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シャトーマルス 甲州オランジュ・グリ

「次は何たのみますー?」

「じゃあ、フィッシュ・アンド・チップスと甲州オランジュ・グリをグラスでもらえる?」

「ありがとうごいまーす。」


山梨県笛吹市 マルス山梨ワイナリー(シャトーマルス) 甲州オランジュ・グリ2019。

最近、流行ってきている、オレンジワインだ。


甘い香り、バナナ香と呼ばれる香りが特徴のワイン。

私はフィッシュアンドチップスと合わせるのが好きである。


揚げ物の香りとこのワインの香りはよく合う。

白ワインよりコクのある味わいがぴったりである。


何度食べてもおいしい組み合わせである。


本日は、オランジュグリをさらにもう一杯飲んで、帰ることにした。


「ご馳走様、また来ますね。」

「いつもありがとうございます!」


見送られて帰る。

久しぶりに気分よくお店で飲むことができた。

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