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CAVE hatano GRAND MERLOT ２０１８
「これはおいしそうだなぁ。」
パソコンでSNSやワイナリーのホームページやらを見ながら、つぶやく。
今、まさにあちこちのワイナリーから新作がリリースされ始めている。
油断すると、あっという間に売り切れたりするかも・・・
そう考えると、ついつい注文してしまう。
その日も、何本か注文した。
メールで直接ワイナリーに連絡して注文した。
そして、日曜の午後にクール便で届いた。
危なかった・・・
午前中に届いていたら、瀬戸さんに見つかるところだった。
そうして届いた３本のワイン。
そのうちの１本は今日開けてしまおう。
cave hatano GRAND MERLOT２０１８
このワイナリーは前から気になっていたのだが、購入するのは初めてだ。
スクリューキャップを開けて、香りをかぐ。
深く、重厚な香りがする。
いい香りだ。
口に含むと、酸と甘みとのバランスが良い。
購入して正解だ。
これならリピートしてよい。また購入しよう。
このワインに合うつまみを考えながら、冷蔵庫を見る。
ちょっとフランスワインのような重厚さがあるので、ブルーチーズが合いそう。
あとは、厚切りのベーコンをちょっと焙ろう。
つまみを準備していると、携帯にメールが届いた。
瀬戸さんからだ。
”今日はありがとうございました。角煮もワインもおいしかったです。
よかったら来週会えませんか？”
どんな返事にするか。
考えながら、ワインを飲む。
内容に悩みながら、結局はシンプルな返信内容とした。
”ごめんなさい、来週は用事があるのです。また今度よろしくお願いします。”
