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Cfaバックヤードワイナリー Opening Act Koshu 2019
明日は、結婚式場に相談しに行く。
そのため、今夜は飲んだとしても軽く飲む程度にしようと決めた。
そして、今日飲むワインは
栃木県足利市 Cfaバックヤードワイナリー
Opening Act Koshu 2019
甲州を使った白ワインだ。
「これ・・・すごく美味しくないですか？」
美月が飲んで言う。
ここまで褒めるのは珍しい。
健司も口に含んでみた。
なんと言えばいいのか・・
たとえて言うならば、”ちょうどいい”のだ。
さわやかな香り、果実味あふれる味に後に余韻が残る酸。
決して、とびぬけた感じはない。
でも複雑で繊細な味。
「なんというか、”安心感”に包まれる感じですね」
「あぁ・・なんとなくわかる気がする。安心感ね」
決して高いワインではないので、見つけたらぜひ試していただきたい。
