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夢を叶える料理店  作者: 名無しの旅人


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第2話・後編 それでも、焼き続ける ― 香織 ―

朝。


キッチンの窓から、やわらかな光が差し込んでいた。


香織は、テーブルの上に置いた昨夜の封筒を、何度も見つめていた。


パン教室の案内。


カルチャースクール。週一回、昼間の二時間。初心者・経験者どちらも歓迎。


――週一、たった二時間。


それだけのはずなのに、胸がざわつく。


「……」


家族の朝食の準備をしながらも、頭の中で同じ問いが巡っていた。


私は、家を空けてまで、行っていいの?


これまで、そんな選択をしたことはなかった。

娘の部活の送迎。

息子の宿題の世話。

夕食の買い出し。


母は“常に家にいるもの”。

それが当たり前になっていた。


けれど――


パンをかじったあの夜の感覚が、どうしても消えない。


――楽しかった。


あの一言が、胸の奥で、何度も反芻されていた。


朝食の席。


「今日、学校どう?」


「テスト近いからだるい」


「算数のプリント忘れたー」


いつもと変わらない会話。

日常は、淡々と進む。


夫がネクタイを結びながら言った。


「今日は帰り遅くなる。会議」


「……うん」


香織は、一瞬、迷った。


そして、口を開いた。


「……ねえ」


「ん?」


「私、来週から……パン教室、通おうと思ってる」


スプーンの音が、止まった。


娘がぱっと顔を上げる。


「え、ママ、パン作るの?」


息子は、きょとんとしている。


「うん。昔、ちょっとやってたんだ」


夫も、こちらを見る。


「……へぇ」


香織は、思い切って続けた。


「週一、昼だけ。夕飯までには戻るから」


一瞬の沈黙。


心臓が早鐘を打つ。


拒まれたら――と、怖くなった。


けれど。


夫は、思いのほか、あっさりと言った。


「別に、いいんじゃないか」


「……え?」


「家のこと、ちゃんとやってくれてるし。たまには、自分の時間あっても」


娘が、にやっと笑った。


「ママがパン屋になったら、あたし、一番に食べる」


息子は、ふん、と胸を張る。


「じゃあ、俺、味見係な!」


胸が、いっぱいになる。


――私、勝手に“許されない”って、思い込んでただけ?


「……ありがとう」


そう言った声が、少し、泣きそうだった。


初めての教室の日。


エプロンを新調し、久しぶりに化粧をした。


駅前のカルチャースクール。


ドアを開けると、小麦粉の香りと、活気ある声が迎えてくれた。


「今日初めての方ですね?」


明るい先生の声。


「……はい」


緊張で、声が裏返る。


周囲を見ると、主婦や会社員、リタイア後の男性など、年齢も立場もさまざまだった。


誰もが、“何かを始める顔”をしている。


生地を捏ねる。


粉が舞い、手はべたつく。


同じテーブルの女性と笑い合いながら、形を整えていく。


「けっこう手、覚えてますよ」


先生が言った。


「……昔、ちょっと」


「“ちょっと”じゃないですね。焼き加減、見る目ありますよ」


胸がすっと軽くなる。


――戻ってこれた。


オーブンからパンを取り出す瞬間。


香りが、教室いっぱいに広がる。


焼き色は、あの頃と同じ、やさしい黄金色。


胸が、熱くなる。


「……やっぱ、好きだ」


思わず、零れた。


その夜。


夕食後のデザートに、教室で作ったパンを出した。


「おいし!」


「うまっ!」


「ママ、これ、売れるよ」


家族の笑顔。


その真ん中に立つ、自分。


――ああ。


夢は、置き去りにすれば消えるんじゃなくて、“日常の中で、そっと芽吹かせるもの”だったんだ。


寝室で、布団に入る前。


香織は、ふっと、あの店のことを思い出した。


もう二度と会えないかもしれない、料理人。


「……ありがとう」


小さく呟く。


ふと、窓から、かすかな匂いが届いた。


焼きたてのパン。


あの店と、同じ香り。


もちろん、外を見ても、店はない。


それでも――


香織は、微笑んだ。


もう、“導かれる場所”は、外ではなく、自分の中にあると、わかっていたから。

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