三軒目にも良い 立ち飲み
この物語はフィクションです。
登場する人物・団体・店・名称等は架空であり、実在のものとは関係ありません。
え？似たメニューを知ってる？それは偶然です。偶然ですってば。
今日は何を飲もうかな。
うん。今日は日本酒にしよう。
ＪＲ御徒町駅から北西に向かって徒歩２分。
やきとん まる○だ。
こちらも何度訪問したか数え切れないと言って良いお店のひとつだが本日は三軒目なのでド定番のお店の方が良いと思いこちらを選んだ次第だ。食べる時は腹八分目と言うが酒飲みにその言葉が通じるのは酔いが回る前までである。早速乾杯！（終わりの始まり）
・水府自慢（すいふじまん） 特別本醸造生酒
水府自慢（すいふじまん） 特別本醸造生酒。茨城県 明利酒類のお酒。いつもながらスッキリ爽やかで旨い。三軒目なのでかなり酔ってるハズだがきちんとその良さが分かる味わいは素晴らしいと思う。
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この通り飲んでる時は腹八分目という言葉は頭からすっぽり抜け落ちるのだが素面の状態の場合、腹八分目が当たり前になって久しくなったと思う。より正確に言うと食べられる量が劇的に少なくなったのだ。
もちろん加齢により胃腸が弱ってるという側面もあると思うが、大きなキッカケとなったのは１６時間断食いわゆるオートファジーダイエットを始めてからだった。
その名の通り残りの８時間だけ飲み食いして良いというダイエット方法で、時間さえ守れば飲食するものに関する制限は特に設けられないのが特徴と言えるだろう。私は特にラーメンが大好きなので昼メシタイムは遠慮なく好きなラーメンを週３回以上のペースで食べていたくらいだ。
このダイエット方法の楽なところは朝メシを抜くだけで大体成功するところではなかろうか。
１２時にお昼を食べる生活であれば２０時まで飲み食いＯＫとするだけ。夜中の睡眠中は当然ハラ減らないし、慣れてしまえば朝メシの時間帯にハラが減ってるどころか、むしろまだハラが張ってるような感じが普通となり、食べる気さえ起きなくなってることに驚くほどだ。
１６時間のプチ断食期間中であっても少量であれば特定の食材を摂取することは許容されてるが、私はそれらで指定されてる食材より強炭酸水を飲む方が性に合っていた。むしろメシの代わりに強炭酸水を飲むだけで満たされていた程である。
とは言えさすがに炭酸水だけで済ませてしまうと栄養バランスも悪くなる上に栄養だけでなくカロリー不足になりすぎて健康に悪いのと、１日２食となることでより積極的に栄養素の摂取方法を考えなければならないのでバランスを考え意識的に摂取するようにしていたが、何せ朝メシを食べない生活が続くので気が付くと胃袋の容量が小さくなってるのだ。
いつから始めたのかもう覚えてないが最初の２～３ヶ月ほどは真面目に１６時間ダイエットを続けていたが、大して量があるワケでもないラーメンを半分食べただけでハラいっぱいになってしまった時はさすがにやりすぎだと思い、ハラいっぱいと感じてはいるが無理やり食べるよう努力したほどだ。やりすぎ注意である。
また私はご存知の通り酒を飲むので２０時〆切では正直厳しいのも事実。
どうやら１２時間断食でもそれなりに効果が出るとのことなので、２１時以降に〆ラーメンを食べるなどのような無茶をしなければ問題ないだろう。ということで途中から緩い１２時間ダイエットに切り替えた。たまに朝蕎麦やラーメンなどを食べることもあるが基本的に現在も継続中である。
どうやら私にはこのダイエット法というか生活習慣が身体に合っていたようで無理してる感じは皆無だし、現在のところ健康にも特に影響は出ていない。好きに飲み食いしてるので体重の標準範囲の上限よりは下くらいをウロウロしてる状態だが、パッと見は太ってるというほどではないので問題ないと考えている。
むしろ年齢を重ねるほど低体重では健康障害のリスクが高くなるという話もあるようで、肥満だとそれはそれで別の問題が発生するが、低体重よりは標準体重から上限に近い方が推奨されてるらしい。
という自分に都合の良い説を殊更に主張する今日この頃である。え？運動はしてるのかって？じょ、ジョッキや瓶ビールを持ち上げる運動はしてますよ？
とりあえずダイエットに取り組み中で空腹に苦しんでる方には「強炭酸水」または「カットキャベツとネバネバ系の組み合わせサラダ」をオススメする次第だ。強炭酸水はもちろんキャベツもほぼカロリーゼロと言って良い食材なので好きなだけ食べて空腹を満たして欲しい。自分に合ったダイエット法が見つかることを祈る。
盛大に脱線した。元に戻ろう。
頼んだメニューはこちら。
・野菜串（たくわん）
・黒カシラ串
・純レバ
・レバ串
・カシラ串
・しいたけ串
野菜串（たくわん）。相変わらず絶妙な甘じょっぱさで旨い。
黒カシラ串。柔らかいしタレとの絶妙な組み合わせがたまらなく旨い。
純レバ。こちらもド定番だが旨い。
そう言えば最近お気に入りの味噌ダレが出て来ないなと思い店員さんに確認したところ、串を塩で頼むと付属するとのこと。それは注文するしかないとのことでオススメを聞いて頼んだのがこちら。
手前からレバ串、カシラ串、しいたけ串。
レバ串。物凄く旨くて感動。次回から絶対頼もうと決意するレベルだった。
カシラ串。黒カシラは注文必須だがこちらも脂は多いものの旨い。
しいたけ串。安定の旨さ。カシラが脂っぽいので交互に食べると丁度良い。
味噌ダレ。久しぶりに食べたがやはり旨い。単体でも串に付けても旨いのが素晴らしい。自宅にあったら延々とつまめそうだが妖怪味噌舐めとなりそうなので自制しておく（笑）
総じて大満足。さすがに飲みすぎたせいでまた３時間もかけて帰宅するハメとなったし、折り返し駅で立ち食いそば屋の写真を撮ってるにも関わらずメモ帳には〆を食べたかったけど蕎麦屋やラーメン屋が無いなどと嘆いてるしで酔っ払い極まりない行動を取ってしまったがそれだけ大満足だったということだ。気になる方は是非チェックして欲しい。また来ます！
ごちそうさまでした。
