令和7年9月13日
気づいたら真夏の暑さが少しだけ和らいでる今日この頃。昼と夜の寒暖差で体調を崩しそうな今…また、暑くなるんだろうなと遠い目になってしまう……。なんとなく、秋っぽさを感じたりするんだけどな……。とんぼとか日暮れの早さとか……。
さて、暑さにめっぽう弱い自分、暑さと仕事の関係で若干病んでるうちにもうこんな時期に。正直、何を食べていたか覚えてない。なんなら、覚えてたらこれを書いてる気もするし、覚えてても書く余裕がなかった気もするけど…。なんなら、下書きに10カ月前に書いて投稿忘れていたのを発見したけど、もうこれはお蔵入りだな。
暑さやら、仕事に慣れたやら手が離れたやらで少し余裕が出てきた今日この頃、病んでる中で覚えてるものを書き出してみて、この忘備録の再開にしようと思う。そして、長く聞いて無かったし、もう、ここからは書き方はその日の気分の書き方にしてしまおうと思う。
①スナック菓子などお菓子
夕ごはんがお菓子やスナック菓子ってこともあった。人間、極限までいくと仕事帰りでもスーパーやコンビニに寄るのさえめんどくさいんだね。最悪、食べるのさえめんどくさい。そんな時は家にあるものや頂き物のお菓子を少しつまんで終わり。
②薬味類
刻みネギ(冷凍)、大葉、みょうが、しょうが(粉末)、にんにく(チューブ)、刻みわさび(チューブ)は常備してたように思う。スーパーに寄れたらまずはこれはかごに入れる感じ。あるといろいろ便利。
③鶏ささみ
酒と塩をまぶして電子レンジで加熱。切ってわさび醤油で食べたり、割いて薬味と一緒にごまだれかけたり、ごまだれ+ラー油かけたり、醤油とか酢とか花椒とか適当に混ぜてかけたりして食べてた。
④豆腐
塩とごま油、みょうがの輪切りをいっぱい豆腐にかけて混ぜて食べる。または、塩昆布、かつお節、刻みネギ、ごま油を乗せて、これも混ぜて食べてた。ごま油あれば、たいていなんとかなる味にしてくれるって信じてる。
⑤トースト
食パンは冷凍して保存してあるから、それを使ってその日の気分やあるものを乗せて焼いたり、塗ったりして食べてた。多かったのはマーガリン+あんこorジャムor砂糖、あとは、ケチャップに少しのにんにく(チューブ)を混ぜて、塗った上に輪切りにしたトマトととけるチーズをのせて焼いたトースト。基本はトースターにおまかせだし、洗い物少ないし、重宝した。
覚えてる…というか、印象にあるのがこんなところ。あとは、スープを大量に作って、なくなるまでスープばっかり食べたり、時々連れ出されて外食したりしてたような?
せっかく、暑さが少しやわらいだし、仕事も一段落したし、せっかく食べ物が美味しい秋だもの。ちゃんと食べたものを覚えていられるようにしたいなぁ。
誤字訂正や改行など、少し変更いたしました。




