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日々睡蓮  作者: ひめきち
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筑紫もち

 福岡の如●庵さんの和菓子です。


 モンドセレクション受賞。

 きな粉をまぶした一口大のお餅に、黒蜜を掛けて食べます。


 山梨県の信玄餅とか、新潟県の出陣餅とか、類似のお菓子は全国にあるみたいです。



 美味しいですよね!

 私、大好きなんです。


 小さい頃から時々お土産で戴いたりして、自分では結構食べ慣れた、と思っていたのですが…。

 正しい食べ方、というものを最近知ってショックを受けました。

 実はこれ、容器から包み紙の上に中身を出して食べるらしいんです。


 「ちょっと食べづらいなあ」と毎回思いながら、小さい容器の中でちまちまと黒蜜かけていました……。当然、家族全員で……。


 試してみたら、すごく楽……。


 …………………。




 でも、長年やってたやり方にあっという間に戻りましたけどね。えへへ。


 ――え、正しい食べ方?

 ああ、聞いたことあります。ええ、そんなものも世間にはあるみたいですね。

 皆さん試してみて、自分の好きな方法で召し上がればいいと思います。


 美味しいは正義。

 逆に言えば、美味しければ食べ方なんて好きでいいんです。人に迷惑さえ掛けなければ。


 きな粉、こぼしたら怒りますけどね?


 

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