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第115話 確認先が不在の日

確認先は、書いた。


 厨房は厨房責任者。

 洗濯場はベラ。

 夜番は当番責任者。

 倉庫はエドガー。

 全体はマルタ。不在時は家政書記。


 札も置いた。


 表も作った。


 小食堂には、急ぎでない質問を入れる紙入れもある。


 これで少しは回るはずだった。


 少なくとも、昨日の夕方まではそう思っていた。


 だが翌朝、エルディア公爵家の使用人宿舎では、さっそく一つ目の壁にぶつかった。


 確認先が、不在だった。


 最初に困ったのは、洗濯場だった。


 朝から雨が降っていた。


 細い雨ではなく、屋根の縁から水が筋になって落ちるような、冷たい雨である。


 使用人たちの外套、裏庭から戻った下働きの作業着、馬車小屋から運ばれた濡れ布、そして来客用回廊で使われた敷布の一部が、洗濯場へ集まっていた。


 昨日作った札では、雨濡れ外套は「一時掛け。半刻以内に確認」。


 確認先は、洗濯場代表ベラ。


 だが、そのベラがいなかった。


 朝方、熱を出した妹の看病で、急遽半日休みを取ったのだ。


 代替先は「洗濯場代表札」と書かれている。


 しかし、その代表札が、まだ正式に決まっていなかった。


 アリナは洗濯場の入口で立ち尽くしていた。


 濡れた外套が三枚。


 作業着が二枚。


 誰のものか分からない濡れ布が一束。


 床用なのか、外套の内側を拭いた布なのか、洗う前なのか、洗った後にまた濡れたのか。


 分からない。


 以前なら、とりあえず「濡れ物」の桶へ入れていただろう。


 だが、その桶はもうない。


 濡れ物という状態分類を廃止したからだ。


 新しい札はある。


 しかし、確認先がいない。


 アリナは、手に持った濡れ布を見下ろした。


「……どうしよう」


 誰に聞けばよいか分からない時、忙しそうな人に聞くのが怖い。


 それは、つい先日、自分で紙に書いた困りごとだった。


 そして今、まさにその状態になっている。


 マルタに聞けばいい。


 そう思った。


 だが、マルタは朝の来客準備で本館側にいる。


 小食堂の確認時間は昼食後。


 それまで半刻どころか、数刻ある。


 雨濡れ外套は半刻以内に確認。


 札にはそう書いてある。


 でも確認先はいない。


 アリナはしばらく迷い、結局、小食堂の紙入れに一枚の紙を入れた。


 ――洗濯場代表ベラさん不在。雨濡れ外套の確認先が分かりません。


 ただし、それだけでは濡れ物は片づかない。


 アリナは、濡れた外套を一時掛けに掛けた。


 床につかないように。


 互いに重ならないように。


 それから、誰のものか分からない濡れ布は、他の布と混ぜず、空の籠へ仮に入れた。


 籠には、仮札を書いて結ぶ。


 ――確認先不在。用途不明濡れ布。混ぜない。


 自分で書いてから、少し不安になった。


 勝手に札を作ってよかったのか。


 しかし、混ぜるよりはましだ。


 そう思って、アリナはその場を離れた。


 次に困ったのは厨房だった。


 昼前ではない。


 朝食後の片づけの時である。


 食器棚に新しく貼られた札は、かなり役に立っていた。


 熱い汁用厚椀。

 冷菜・果物用薄椀。熱い汁不可。

 重皿。大量配膳不可。


 だが、今日は来客用の軽食が急に増えた。


 急な訪問客が二組あり、厨房では菓子皿と果物皿を追加で出す必要があった。


 ニコは棚の右側を見た。


 冷菜・果物用薄椀。


 果物には使える。


 しかし、来客用に出してよいのか分からない。


 使用人用棚にある薄椀だ。


 欠けてはいない。


 見た目も悪くない。


 でも、来客へ出すにはどうなのか。


 確認先は、厨房責任者ローナ。


 そのローナは、火の前で焼き菓子の焼き加減を見ていた。


 今声をかけると、また手元が乱れる。


 先日の鈴の件で、厨房内の集中を切ることが危ないと分かったばかりだ。


 ニコは果物皿を前に固まった。


 聞きたい。


 でも、聞けない。


 薄椀を使ってよいか分からない。


 使わずに別の皿を探すと時間がかかる。


 遅れれば、軽食の提供が遅れる。


 結局、ニコは厚めの小皿を使った。


 それは少し重かった。


 運ぶ時、盆が重くなった。


 廊下で一度、ひやりとした。


 幸い、こぼさなかった。


 だが、昼の聞き取りでこう書かれた。


 ――厨房責任者が火の前にいる時、確認できない。使ってよい食器の判断が止まる。


 そして三つ目は、倉庫だった。


 エドガーが、屋敷外の商人対応で不在だった。


 倉庫補佐はいた。


 しかし、その補佐はまだ代替品確認表の書き方に慣れていなかった。


 使用人宿舎から、小さな手桶の代替依頼が来た。


 洗い場で使う小型の水運び用桶が一つ割れたためだ。


 倉庫には桶がいくつかある。


 大きいもの。


 小さいもの。


 持ち手が太いもの。


 軽いが浅いもの。


 補佐は一番手前にあった桶を出そうとした。


 しかし、入口の札が目に入った。


 ――代替品は、出す前に確認。

 ――余っている物が、そのまま代わりになるとは限りません。

 ――使う人・場所・時間・危険を見ます。


 そこで手が止まった。


 確認表を書こうとした。


 品名。

 使う場所。

 現場確認者。

 使用可否。


 までは分かる。


 だが、「現場確認者」は誰なのか。


 倉庫補佐自身でよいのか。

 洗い場の者を呼ぶべきなのか。

 マルタへ上げるべきなのか。


 確認先は、エドガー。不在時は倉庫補佐。


 自分だ。


 しかし、自分で判断してよい範囲が分からない。


 補佐は悩んだ末、桶を出さなかった。


 その結果、洗い場では古い桶をもう一度使うことになった。


 割れてはいないが、取っ手が緩い桶である。


 危ない。


 午後の聞き取りで、洗濯場からこう上がった。


 ――代替桶の確認先は倉庫補佐だったが、判断範囲が分からず止まった。


 確認先は作った。


 だが、不在と代替で止まった。


 その日の午後、使用人宿舎の小食堂に、急きょ小さな確認会が開かれた。


 王宮北翼から来たリリアナとエレノアは、公爵邸に到着してすぐ、マルタから報告を受けた。


 移動はいつも通り馬車で半刻ほど。


 昼過ぎには屋敷へ入り、少し遅れて小食堂へ向かった。


 長机の上には、三枚の報告紙が並んでいる。


 一、洗濯場代表不在。雨濡れ外套と用途不明濡れ布。

 二、厨房責任者が火の前。食器判断が止まる。

 三、倉庫確認先不在時の代替判断範囲不明。


 リリアナは、三枚を読んで深く息を吐いた。


「確認先を作ったのに、止まりましたね」


 エレノアは静かに頷く。


「確認先を“人”として作ったからね」


「人では駄目なのですか」


「人は、休むし、手が離せないし、別件で不在になる」


 当たり前のことだった。


 だが、制度を作る時には忘れやすい。


 確認先を決める。


 その瞬間は安心する。


 でも、その人がいない日がある。


 忙しくて聞けない時がある。


 聞くことで別の危険が生まれる時もある。


 リリアナは手帳に書いた。


 ――確認先は、人名だけでは止まる。


 マルタが、アリナの仮札を机に置いた。


 ――確認先不在。用途不明濡れ布。混ぜない。


「アリナが自分で書きました」


 アリナは少し不安そうだった。


「勝手に札を作って、すみません」


 リリアナはすぐに首を横に振った。


「混ぜなかったのは正しいと思います」


 アリナの顔が少しだけ緩んだ。


 マルタも頷く。


「はい。少なくとも、床用か食器用か分からない布と混ぜるより安全です」


 エレノアが言う。


「では、“確認先不在時の仮保留札”が必要ね」


「また札ですか」


 リリアナが小さく言うと、エレノアは少しだけ笑った。


「札を増やすか、濡れ布を混ぜるか」


「札を増やします」


 即答だった。


 ただし、何でも仮保留にしてはいけない。


 仮保留が増えすぎれば、また箱が沈黙する。


 古着修繕箱と同じになる。


 だから、仮保留には期限がいる。


 マルタが言った。


「仮保留は、半日以内に確認。危険物は即時上げる。濡れ布や食器など衛生に関わるものは、混ぜずに分ける」


 記録される。


 ――確認先不在時の仮保留。混ぜない。使用しない。半日以内確認。危険・衛生関係は即時上げ。


 次に、厨房の問題。


 ローナは火の前にいる時、確認先として機能しない。


 それは彼女が悪いのではない。


 火の前で確認を求めることが危ないのだ。


 ニコが言った。


「忙しい時に聞くと、ローナさんが怒るというより、危ないです」


 厨房の者たちが頷いた。


 リリアナは言った。


「確認先が手を離せない時間帯には、別の判断基準が必要ですね」


 ローナ本人も会に来ていた。


 腕を組んで言う。


「火の前にいる時は、呼ばないでほしい。呼ぶなら、鍋を別の者に預けてからにしておくれ」


「では、厨房は“火前中”の代替確認先を決めましょう」


 マルタが整理する。


 ローナが考え、厨房の中堅の女性を指名した。


「軽食や食器の判断なら、ミレイでいい。ただし、献立変更や来客対応は私へ」


 つまり、確認にも段階がある。


 食器や棚の確認。

 軽食の皿の判断。

 献立や来客対応。

 火の安全。


 全部ローナでは重すぎる。


 札案。


 ――厨房確認先。

 ――食器・棚:ミレイ。

 ――献立・来客対応:ローナ。

 ――ローナ火前中は呼ばない。急ぎはミレイへ。

 ――火の危険は即時声かけ。


 リリアナは「ローナ火前中は呼ばない」を見て、少し笑いそうになった。


 だが、ローナは真剣だった。


「それくらい書いておくれ。火の前で振り向くのは本当に危ない」


 確かに。


 書くべきだった。


 次は倉庫。


 エドガー不在時、倉庫補佐は確認先になっていた。


 だが、判断範囲が分からず止まった。


 エドガーは今日は戻っており、少し申し訳なさそうにしていた。


「補佐へ、どこまで判断してよいか伝えておりませんでした」


 リリアナは尋ねた。


「倉庫補佐が判断してよいものと、上げるべきものを分けられますか」


 エドガーは考えた。


「既に分類札がある同用途の交換なら、補佐で可。たとえば、小型水運び用桶が割れたので、同じ小型水運び用桶を出す。ただし、用途変更や別用途からの転用は私かマルタへ」


 ダリオがいれば、修繕が絡むものは修繕係確認。


 火や油、踏み台、椅子など危険分類は、補佐判断不可。


 整理すると、こうなった。


 ――倉庫補佐判断可:同用途・同分類の交換。状態確認済みの物。

 ――上げる:用途変更、危険分類、人が乗る物、火・油、水場で新用途、乳幼児・病人関連。

 ――迷う場合:仮保留。出さない。半日以内に確認。


 リリアナは、これを見て頷いた。


「確認先だけでなく、判断範囲も必要です」


 エレノアも言う。


「確認先を置くなら、その人にどこまで決めてよいかも渡す。そうしないと、確認先の人が怖くて止まる」


 アリナが小さく言った。


「私も、よく分かります」


「そうね」


 マルタが優しく頷いた。


「分からないのに決めろと言われるのは怖いものです」


 リリアナは手帳に書いた。


 ――確認先には、判断範囲も必要。


 今日の結論は、三つになった。


 一つ。


 確認先は、人名だけでなく、役割と代替先を書く。


 二つ。


 確認先が不在、または手を離せない時の仮保留を認める。ただし期限を置く。


 三つ。


 確認先ごとに、判断してよい範囲と、上げるべき範囲を分ける。


 小食堂の確認先一覧は、作り直しになった。


 旧。


 厨房:厨房責任者。不在時は当番表。

 洗濯:ベラ。不在時は洗濯場代表札。

 夜番:当番責任者。次番への引継ぎ帳。

 倉庫:エドガー。不在時は倉庫補佐。

 全体:マルタ。不在時は家政書記。


 新。


 厨房。

 食器・棚:ミレイ。

 献立・来客:ローナ。火前中は呼ばない。急ぎはミレイ。

 火の危険:即時声かけ。


 洗濯。

 通常:ベラ。

 不在時:洗濯場当番札。

 用途不明・衛生関係:仮保留、混ぜない、半日以内にマルタへ。


 夜番。

 通常:当番責任者。

 不在時:次番引継ぎ帳。

 火・油・怪我の危険:即時マルタまたは家令へ。


 倉庫。

 同用途交換:倉庫補佐可。

 用途変更・危険分類:エドガーまたはマルタ。

 迷う場合:仮保留、出さない。


 全体。

 通常:マルタ。

 不在時:家政書記。

 人身危険・火災・衛生重大:即時上位へ。


 リリアナは一覧を見て、少しだけ目が遠くなった。


「長くなりました」


 ローナが言った。


「でも、前より分かるよ」


 ベラも頷く。


「不在時があるのがいいです」


 エドガー補佐も、少しほっとした顔をしていた。


「同用途交換なら判断してよい、と分かるだけで動けます」


 マルタが言った。


「では、三日後に確認しましょう。不在時に止まらなかったか、仮保留が溜まりすぎていないか」


 リリアナは、もう驚かなかった。


 三日後確認。


 当然だった。


 夕方、グラントへ報告が上がった。


 父は、確認先一覧の新旧を見比べた。


「確認先を決めても、確認先がいない日がある」


「はい」


 リリアナが答える。


「人名だけでは止まりました」


「役割と代替先、判断範囲か」


「はい。それと仮保留です」


「仮保留が増えすぎる危険は?」


「あります。半日以内確認にしました。危険や衛生に関わるものは即時上げます」


 グラントは頷き、内容確認の印を押した。


 現場確認はマルタたち。


 決裁は三日後確認付きで試行。


 添え書き。


 ――確認先は人ではなく、役割と判断範囲で置く。不在時に止まる制度は、制度ではなく人頼みである。


 リリアナは、その一文を読んで静かに頷いた。


 夜、北翼へ戻ったリリアナは報告を書いた。


 ――確認先が不在の日。洗濯場代表ベラさんが休み、雨濡れ外套と用途不明濡れ布の確認が止まった。アリナさんが「確認先不在。用途不明濡れ布。混ぜない」と仮札を作った。混ぜなかったのは正しかった。

 ――厨房ではローナさんが火の前にいる時、確認できなかった。火前中に声をかけるのは危ない。食器・棚はミレイさん、献立・来客はローナさんへ分けた。

 ――倉庫ではエドガーさん不在時、補佐が判断範囲を知らず、代替桶が出せなかった。確認先には、判断してよい範囲と上げる範囲が必要。

 ――確認先は、人名だけでは止まる。人は休むし、手が離せないし、不在になる。

 ――確認先不在時の仮保留を認める。ただし、混ぜない、使わない、半日以内確認。危険・衛生関係は即時上げ。

 ――確認先一覧を、役割、代替先、判断範囲つきに修正。

 ――父は、不在時に止まる制度は、制度ではなく人頼みである、と書いた。


 最後に、少し考えてから書いた。


 ――人を決めるだけでは、制度にならない。その人がいない日にも、迷いが危険にならないように、役割と範囲と逃がし場所を作る必要がある。今日の仮保留札は、止まった証ではなく、混ぜなかった証でもあった。


 エレノアはそれを読み、静かに頷いた。


「仮保留を、止まった証ではなく混ぜなかった証と見るのはよいわ」


「増えすぎると困りますが」


「ええ。だから見直す」


「また三日後です」


「そうね」


 リリアナは手帳を閉じた。


 使用人宿舎の小食堂には、新しい確認先一覧が貼られている。


 前より長い。


 だが、前より止まりにくい。


 誰に聞くかだけでなく、誰がいない時にどうするか。


 どこまで決めてよいか。


 どこから上げるか。


 それが書かれている。


 制度は、人を決めるだけでは足りない。


 人がいない日にも、家は動く。


 そのことを、今日の屋敷は濡れ布と果物皿と代替桶から学んだ。

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