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我が家の肉じゃが

「トン、トン、トン…」

「さすが、手際がいいですねぇ〜」

…うるせぇ…。

今日は、タイムサービスの戦利品で、肉じゃがだ。

…白滝、買い忘れたけど。

まぁ、家では入れなかったりもするので大した問題じゃない。

ただ、5:00のタイムサービスに間に合ったので、少し予算が浮いたから買ってもよかったかな、と少し後悔はしているのだが。

鍋に野菜をいれて、火を通す。

「あれぇ〜今日はひき肉つかわないんですねぇ〜」

「あぁ、今日は豚肉安かっ…」

…？！

流石に驚いて、調理場との面積比が明らかにおかしい、流し台の淵に座ったおっさんを凝視した。

確かに俺の家では、ほとんど肉じゃがには切り落とし肉を使わない。

大して味も変わらない筈なのだが、まぁ、どこの家庭にもある、

「我が家のこだわり」ってやつだろう。

確かにひき肉を使うのは俺の家だけじゃないが、来て一週間も経たないおっさんにも分かる程、分かりやすい特徴ではない筈だ。

そこまで思考がたどり着いて、ようやく気付いた。

「あ、【顧客データ】か…」

おっさんはそれについては何も言わなかった。

その代わり、

「焦げますよぉ〜」とありがたい忠告をいただいた。

幸い、焦げてはいなかったようで。

鍋に水を注ぐ。

沸騰したら、味をつけて…

「慣れてますねぇ〜」

やけに静かで優しい声が、流し台から聞こえた。

見るとおっさんはしみじみと俺の手元を見てた。

びっくりした。

あの、聞いてるだけで、イラっとくる喋り方がどこにも見当たらなかった。

胡散臭いおっさんだと思っていたが…

結局作り終えた肉じゃがは、少し煮込み過ぎたようで、ジャガイモが煮崩れていた。