～古代の未知の味!? 沙奈が奈良で一番おいしいと思ったもの～
「グルメライターの雑談」グルメライターの事件簿 スピンオフ
「グルメライターの事件簿 美少女料理研究家の事件」https://ncode.syosetu.com/n0248ia/
の登場人物がおいしい雑談をするぞ！ぜひ本編も読んでね！４５分くらいで最初から最後まで読めると思います。
＜今回の登場人物＞
【神乃木武 かんのきたける】
人気グルメ雑誌『月刊アクエリアス』の副編集長で沙奈の上司兼教育係。３２歳。 実家は東京下町の料亭で、双子の兄弟がいる。
元・美形人気子役。成長期に顔が激変して引退したが、
「今の方が知的でいいな……。今日も僕って、ステキだな」
と鏡を見て毎日言っている。
下町育ちのせいか、怒ると案外言葉があらっぽくなる。 欠点もあるものの、人生を愛している（ナルシストでも）幸せな人。じょうぶで明るい。
【御月沙奈 みつきさな】
ライター歴４年半のグルメライター。２３歳。『月刊アクエリアス』では新人。本編の語り手。
自意識が高くないので、本編ではあまり描写されないが、実はけっこう顔が可愛い。童顔で今でもたまに補導される。
～古代の未知の味!? 沙奈が奈良で一番おいしいと思ったもの～
神乃木:「沙奈」ちゃんって、いい名前だね。何か、いわれはあるの？
沙奈:父がつけたんですが、名前自体は語感が気に入ったからだそうです。「奈」の字は、奈良が好きだからなんですって。特に小さい時は、よく連れていってくれましたね。古代ロマンが色濃く感じられるというか......。
神乃木:奈良で何が一番うまかった？
沙奈:私は「蘇」ですね。
神乃木:ああ、「蘇」か。古代に大陸から伝わったとされる、牛乳を煮詰めてつくったお菓子だね。貴族も食べていたという。
少し前に手作りがネットで話題になったが、当時のつくり方には諸説、もしくは謎の部分もあるそうだな......。
沙奈ちゃんが食べたものは、どんな味なの？
沙奈:私がいつも買ってもらって、食べていた商品の蘇は、ほんのり焦げ茶色で、ねっとりと、さくっとがまざったような不思議な食感でした。
味は、思いつく限り、いちばん近いのは練乳なんですけれど、ああいう味とはまた違って、ほのかでも、まろやかで、はっきりした、奥深い甘みがします。
砂糖は入っていないはずですから、煮詰めた牛乳の自然な甘みなんだと思います。
それがほろほろっとほどけて......。
なんというか、未知な、食感と味があいまって、とってもおいしいですよ。
ハチミツをつけるのもおすすめです。
神乃木:へえ、乳製品ファンとしては気になるなあ。
古代の未知を思わせる味か。ぜひ食べてみたいね。
沙奈:できあがるのにそうとう手間隙、時間がかかるそうですから。
「古代のお菓子を食べた」
って思うと、旅行気分があがりませんか？
父が、
「奈良には美しいものしかないんだ。当時は醜い権力闘争もあったが、長い時が、彼らの罪を洗い清めてしまったんだよ」
とよく言いました。
神乃木:そっかあ、古代ロマンか。
俺、ほとんど東京から出たことないからなあ。
よし、今度の記事は「蘇」にするか！
沙奈:バターサンドで瞑想できるんだったら、神乃木さんが「蘇」食べたら、古代にタイムスリップしちゃうかもしれませんね......。
(参考 ～神乃木、バターサンドで瞑想する～)
神乃木:おっいいなあ、俺、いっぺん、ああいう華やかな衣装を着てみたかったんだよ。似合うだろうな！
戻れなくなったら遣唐使にでもなって波乱万丈な人生でも送るか! アハッ、アハアハ。
ーーーーーー
この作品、もしくは「グルメライターの事件簿」を掲載、出版、漫画化などしてくれる媒体を探しています。
この「小説家になろう」か、TOSHIのツイッター(@takeitoshi2)のDMで気軽にお問い合わせください。
@ClubRosy
奈良は筆者の好きな場所でもあります。実家から近鉄で行くとわりと近いです。
私の奈良愛は、『美しい人々 人間の美しさを追う』竹井夙著(文芸社)でも語ったので、どうかぜひ読んでみてください。
ネットで書名を検索しても、アマゾンなどですぐ買えます。
「夙」の字は「しゅく」で漢字に変換できます。
