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豚ひき肉

ひき肉限定!

 豚のひき肉料理なら、シュウマイが好き。

 ひき肉と玉ねぎだけの具で、市販のシュウマイの皮を包んで蒸す。

 めちゃウマです。

 しかし、上にグリンピースがないと旦那がないとうるさい。

 グリンピースが好きというわけでもないのに、載せたいらしい。


 娘はでも、シュウマイより餃子が好き。

 餃子は、私の基本はにら餃子。

 ただ、にらだけだと、ちょっと不評。

 にら+白菜というのが、家族的には受けが良い。キャベツも悪くないケド、白菜の方がジューシーに仕上がるのであります。

 

 豚ひき肉ともやしのいためものは、家計を助けるお助け料理。

 ただし、美味しく作るのは割とムズイ。

 安いものほど、美味しく作るのは技術がいるのかもしれないと思うのであります。

腹減った

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