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だから、海苔について考える(88夜)
目暮あゆは今夜も眠れない。
だから、海苔について考える。
海苔はご飯に巻いて食べるもの。
餅でも可。
とても美味しく食べれる。
我が家ではおかずがない時の秘密兵器だ。
どこの家庭でもそうなのではなかろうか。
外国の人に食べさせると「味がない」と感想するらしい。
まぁ、確かに味は基本的にないな。
味付けのりとかあるが、あれは後付けだし。
歯ごたえだけだな、魅力は。
でも、あの歯ごたえが食をすすめるのだ。
まぁ、醤油とかで味付けしますけど。
ふと思ったが韓国のりなんてのもあるな。
あれって韓国産だよね?
ナポリタンがナポリの食べ物ではなく日本特有の物みたいなノリじゃないよね?
とにかく、海苔は日本特有なのではないのかもしれない。
外国の人と言っても、西洋の方かも。
アジア圏の食べ物なのかも。
まぁ、日本の食べ物は大陸から伝わってくる事が多いからそのせんだろうな。
どのぐらい昔からある食べ物なのか知らないけど。
知らないついでに作り方もよく知らん。
わかめみたいに干すのかな?
海苔ってぐらいだから海でとれるんだろう。
海に囲まれた日本にはうってつけだ。
海に囲まれた国は結構あるが。
領土の大きさ的な面でかな。
イギリスも日本と同じぐらいの大きさで海に面しているよ。
イギリスで何食べているのか出てこない。
目暮あゆは今夜も眠れない。




