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だから、ドレッシングについて考える(四百六十九夜)

目暮あゆは今夜も眠れない。

だから、ドレッシングについて考える。

ドレッシングは野菜に使う調味料である。

野菜は味がついていないからと開発されたのであろう。

焼き肉のたれと同じ理由だね、

高級肉はたれを使わなくても味がついているが……

野菜も高級品になると味がついてたりするのだろうか?

まあ、野菜全部に味がついていないわけじゃないな……

ついてないのはキャベツかな?

キャベツだけで食べるのは確かにしんどい。

歯ごたえを楽しむんだ!って好きな人は言うけれど。

好きでなければ歯ごたえだけで楽しむのは無理だろな。

そこで登場するのがドレッシングってわけか。

トマトとか味がついている物にもドレッシングかけたりするけど。

トマトの味では物足りないって事なのかな?

でも、ドレッシングの味自体が私は好きではない……

滝肉のたれの法則から行くとドレッシングかけた野菜は高級野菜の味に近づけているはずだが。

根本的に私は肉食なのか。

本当の野菜を食べた事がないから野菜を好き嫌いするんだ!とか言われた事があるけれど……

ドレッシングかけた野菜が駄目なら本当の野菜とやらを食べても駄目じゃないかな?

ドレッシングは焼き肉のたれと同じポジションとか、高級野菜が美味しいとか、私が勝手に作っている前提なんだけどね。


目暮あゆは今夜も眠れない。

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