375/1002
だから、クッキーについて考える(三百七十五夜)
目暮あゆは今夜も眠れない。
だから、クッキーについて考える。
クッキーはサクサクしたお菓子。
食感は甘いセンベイ……?
センベイはもう少し硬いか。
私個人としてはあの硬さだとセンベイのしょっぱさの方が好きだ。
比較するもんじゃないと思うけど。
でも、センベイかクッキーを食べたいって時が結構あるんだよね。
硬いお菓子が食べたい気分の時か……
飴も硬いけど。
飴はお菓子を舐めたい時に食べたくなる。
結局は舐めるの飽きてかじるんだけどさ。
でも、舐めた飴は柔らかくなってるから……
それに硬いと言っても種類があるように思える。
言葉にして表現できないけれど、飴の硬さの感触とクッキーの硬さの感触は違うよね?
それを言ったらセンベイとクッキーの硬さも違うか。
でも、飴よりは近いと思う。
噛み砕いた時に味が広がる感じ?
飴も広がるけど。
飴の場合は中身が漏れて広がる感じ。
センベイとクッキーは砕いた方に味が出てくる感じ。
気のせいかもしれないけれど。
そういえば、クッキーを食べると食べカスがセンペイよりも落ちる気がする。
クッキーの方が細かくなりやすいせいかもしれないけれど……
そうか、細かくなりすぎる食感が私は苦手なのかも。
苦手は言い過ぎか。
あくまで、センベイと比較してだな。
目暮あゆは今夜も眠れない。




