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だから、天丼について考える(三百四十五夜)
目暮あゆは今夜も眠れない。
だから、天丼について考える。
天丼はドンぶり飯に天ぷらを乗せた料理である。
天ぷらと言っても種類があるな。
海老の天ぷらが一般的であろう。
では、何故にエビ丼と言わないのだろうか。
通な言い方だとエビ天丼という人もいる。
やっぱり、他にもおかしいと思ってる人がいるのかな。
語呂が悪いからエビ丼でも良いような気がする。
でも、エビ丼って言われたら天ぷらじゃないエビを乗せたのを想像するよね……
まあ、日本人ならではの発想かな。
エビをそのまま食べると発想するのは。
あれ、でもレッドロブスターなんてのもあるな。
食べた事はない……と思うけど。
あれも、ロブスターそのままだ。
海洋生物をそのまま食べるのは日本だけなんてのは偏見かな。
最も、生ではないが。
エビは生でも食べるがロブスターは茹でているからな。
ん?エビも完全に生ではないのかな?
自分で調理した事ないから分かんないや。
スーパーで売ってるのも調理ずずみだったりして。
それを言ったら生だと思っているのは全て調理済みの可能性があるけどさ。
だが、生を偽ってスーパーに並べるメリットって……ないよね。
逆なら有り得るけど。
リスクの方がもっと大きくもなるけどね。
目暮あゆは今夜も眠れない。




