閑話:献立会議
毎週土曜の夜は、ちんまりと家族会議をします。
議題はもちろん、“来週の献立を何にするか”。
残ってる食材にちょい足しして作れる料理を羅列しつつ、食べたいものがあればそれを述べていきます。
今回で言うと、お館様の希望はつけ麺。
なので、自動的に大勝軒の麺とスープ、味玉とメンマは買うものリストに名を連ねます。
私はというと、友人からもらったドリンクがあるんだけど、これどう見てもドリンクっていうより調味料なんですよね。
なので、これを使って何か作りたいと思っているんですが。
……選択肢が多すぎて困ってます。
トマトと黒にんにくのドリンクなので、
・カニ缶と生クリームを足してパスタにする
・コンソメ足して、鶏肉のトマト煮込み的なものにする
・ロールキャベツ(もしくはロール白菜)的なものにする
このあたりが妥当かなと。
雪かきで力尽きて、2日連続でおうどん食べたから、鶏肉も豚肉も残ってるんですよね。
まぁ、会議の結果、鶏肉は先週予定していた唐揚げになるんですけど。
豚肉と大根と煮込んでも、まぁまぁ美味しくなる予感はしてるので、そういったものになるかもしれません。
トマト・にんにく・チーズの組み合わせにハズレはないって信じてる。
……今更だけど。
お館様が、毎週のメニューを決めるのに協力的な人で良かったと思う。
多少失敗しても、アドバイスはしてくれるものの、文句言わずに食べてくれるし。




