閑話：お正月の思い出と餅のベーコン巻き
いつもと違う時間ですが、どうしても元旦のうちに言いたかったんです…。
Happy Newyear(*´ェ`*)!!
明日の駅伝楽しみだなぁ。
みんな頑張れ。
あけましておめでとうございます。
昨年中は大変お世話になりました。
今年もよろしくお願いします(*´∀`*)
さて。
お正月ですね。
３日から仕事なのでちっとも休んだ気がしませんが、一応お正月休みです。
我が家の年越しは、お義姉さん謹製のお煮しめと茶碗蒸しとお餅をおすそわけしてもらい、お刺身かお寿司（あと何か食べたいもの）を買い、お蕎麦はどん兵衛という、とんでもなくだらけたものです。
雪かきに体力を奪われるため、買物くらいしかしたくないっていうね。笑
ちなみに、元旦はどこにも行かずに駅伝見て過ごします。
実父の地方の風習により、元旦はお金を使ってはいけないと言われて育ったので。
（過去に一度、自販機でホットココア買ったらガチめにしばかれました）
曰く、『年の始めにお金を使うと、その一年は支出が多くなるから良くない』んだとか。
多分、“一年の計は元旦にあり”のお金バージョンなんだと思います。
一応、お賽銭と御守りはノーカンらしいのですが、神社の出店に吸い寄せられてしまうのが解ってるので、お館様との協議の結果、初詣は２日に行くことになりました。
玄関先のお飾りも“一夜飾り”にならないし。
で、餅ですよ。餅。
グラタンとかお雑煮とかぜんざいとか、食べ方はいろいろあるけれど。
ベーコンで巻いて、バター溶かしたフライパンで弱火でじっくり焼いて、最後にお醤油をたちっとして食べるのがここ数年のお気に入りです。
上級者ともなると、ベーコンの幅に合わせて切ったとろけるスライスチーズを一緒に巻いて焼いてるらしいですよ。
シュレッドチーズしかないので、今度やってみようと思ってます。
ちなみに、このベーコン巻き。
餅に火が通って柔らかくなるまで結構な時間がかかるので、ベーコンで巻く前に３０秒ほどレンチンしておくのがオススメ。
