未来のジェダイとサンドイッチ
結構前のことなんですけど、用事があって津軽に行ったんです。
待ちあわせ場所まで、車でふんふん鼻歌まじりで走ってたら、なんか視界の端に見過ごせない文字が映りまして。
一瞬、『見間違いかな？』『目の錯覚かな…？』って思ったんだけど、見間違いでも何でもなかった。
津軽にはジェダイ養成学校があった。
多分、幼稚園か保育園だと思う。
でもね、園の名前、《太陽のパダワン》だったの。
運動の時間にはライトセーバーぶん回してんのかな、とか
園長先生のことはオビワンって呼ぶのかな、とか
制服はやっぱあの麻っぽい素材のやつなんかな、とか
園児達がフォースの加護を受けるのは誕生日と卒園式の日とどっちなのかしら、とか。
なんかもう色々と滾ったよね。
で、まぁ無事に用も済んで、あとは帰るだけってなったので。
ドンキとヨーカドーの近くのパン屋さんでカルピスバターの食パンを買いました。
人気ですぐ売り切れるんだけど、タイミングが良かったみたい。
美味しいパンはサンドイッチにすると決めている。
（嘘です、トーストも好きです）
今回は簡単に、最寄りのTSUTAYA近くのパン屋さんのベーグルサンドを食パンで再現。
これ、パスコのイングリッシュマフィンでやっても美味しいし、好みでチーズ乗せてトーストしてからサンドするのもオススメ。
《ごぼうサラダサンド：二人分》
食パン ４枚
ベーコン ４枚
葉っぱ ４〜６枚
ごぼうサラダ １パック
①ベーコンは軽く焼いておく
②食パンに葉っぱ（レタスやサンチュ）、ベーコン、ごぼうサラダ（それぞれ半量）の順に乗せて、もう１枚の食パンで挟む
③同じのをもう１つ作る
④食べやすいように半分に切ったら完成
イングリッシュマフィンの時は切らずにそのまま、もしくはオープンサンドみたいにすると楽です。
食パンをトーストしてからサンドすると、より食感が楽しめますよ。
