パスタソース：しょうゆ＆ペパーの可能性
近くのＳＣにペッパーランチが入ってて、通りかかるたびに食べたくなるんだけど。
圧倒的に量が足りない。
早食いは出来ないけれど、わしわしといっぱい食べたい時がある。
あと、お肉は別に少なくていいから、コーンとかアスパラとかをわっつり入れたい時もある。
そうなると、お家で再現するのが手っ取り早いわけで。
でも手持ちの調味料であの味を出すのはなかなか難しくて、なんとなく不完全試合な日々を送っていたのだけれど。
ある日。
いつもの如く買出しに行った、みんな大好きカブセンターのパスタソースのコーナーで、天啓を受けた。
キユーピーのパスタソース：しょうゆ＆ペパーに、
『チャーハンにも』
というポップが貼ってあった。
これまで、パスタ以外の使い道として、ジャーマンポテトや洋風の肉野菜炒めは作ったことがある。
しかし、チャーハンは思いつかなかった。
……。
…………。
………………。
『これとバターとブラックペッパー（あと少量のにんにく）で、ペッパーランチっぽくなるのでは？』
そう思い至ったら我慢できなくなり、いそいそとキユーピーのパスタソースをカゴに誘い、その勢いで牛こま肉とコーン缶とアスパラと玉ねぎも買った。
バターで玉ねぎとコーンを炒め、牛こま肉を投入し、アスパラと追加のバターを加え、ごはんを思う様入れて炒め、仕上げにキユーピーのしょうゆ＆ペパーとブラックペッパー。
いざ、実食。
……。
…………。
………………。
おぉ…なんかそれっぽいんじゃない？
ちょっと油ギッシュだけど、いかにもジャンクフードっぽい感じが一周回って逆にイイのでは？
でも、たくさん食べるのには向いてない感じのギッシュさだなぁ…。
んー……。
バターの追加をやめて、塩コショウにするか。
パスタソースの量を減らして、醤油とバターで調整するか。
多少、改良の余地はあるけど、多分今までで一番再現率は高い気がする。
