404 「障害がある」を笑い飛ばす124
……。
え? ああ、ごめんね。急に席を立ったりして。
あんまり騒がしかったから、煽り散らかしておいたよ。
これですこしは静かになってくれるといいんだけど……。
「お待たせしましたにゃ! 社会性のメイン料理、明太子カルボナーラをお届けするにゃ! 背中の上のトレイから、料理を取って欲しいのにゃ!」
見れば、青く光っている上のトレイにはスパゲティ皿がふたつ乗せられていた。
もちろんだが、注文しに戻るまでもなく、席を立つ前にもう注文済みだ。
なんとも仕事が早いというか。真ん中・下のトレイに同じものが合わせてみっつ。あの騒がしい3人組の分も作れたのか……。
「あ、さっきのやりとりは他猫から報告受けてるのにゃ! いっしょに作れて良かったのにゃ! 宣伝ありがとうにゃ☆」
ねこつかさんの仕事ぶりはたいしたものだった。あのワッペンはいったいなんなんだろうな……。
そして、件の騒がしかったテーブルのもとへと向かっていく。
さて、それじゃさっそく食べるとしようか。
明太子カルボナーラ、だったね。
静かな佇まいである。
けっして、良い香りがただよってくる、なんてこともない。落ち着いたものだ。
お皿の真ん中が凹んでいて、そこにカルボナーラが鎮座している。
そのまわり、皿のふちには粗挽きの黒コショウが散らされていた。
コショウが苦手だとしても、加減を選べるあたり、気が利いていて、じつにいい。
麺の上には、細かくちぎった葉物……おそらくサニーレタスだろうか? ただ、紫色のところがなく、鮮やかな緑。普段スーパーで見るものとは品種が違ったりするのかな?
それはともかく。それは土台。その上に、刻みトマトが載っている。野菜の色合いの鮮やかさ、もうこれだけで食欲をそそってしまうよな。
私はフォークの先ですこしだけトマトを掬いとり、パスタの麺を絡めとり……いっしょに入っているベーコンも突き刺したうえで、それらをまとめて頬張った。
爆発的旨味。
これまで味わってきた料理がなんだったのか、吹き飛んでしまうほどの旨味が口のなかで弾ける。この味の秘密は、組み合わせの妙にある。
明太子はなぜ旨いのか? それは旨味成分、グルタミン酸やイノシン酸、グアニル酸を豊富に含むからだ。とくに、グルタミン酸とイノシン酸は相乗効果がある。だから、明太子は旨い、どころか旨すぎると言ってもいい。
ちなみに、トマトはグルタミン酸たっぷりで、ベーコンはイノシン酸たんまりだ。つまり、ここでも相乗効果が出ている。
この旨味の爆発が重層的に襲いかかってくるのだ。
もはや、人類が食べるには旨すぎる。
こんなのもう、食べるしかないじゃないか!
そして、夢中になって、気付けばもう皿が空になっていた。
恍惚としたまま、しばし。
ふと意識が浮き上がってくるような感覚ののち、無上の幸福体験から現世へと舞い戻ってくる。
どうやら、君もあまりの旨さに似たような夢心地を味わったようだ。
さて? 社会性のメイン料理はどうかな? どんな味わいだった?
――我を忘れるような、うまさだったよ。
……なるほど、その通りかもしれないね。今は、君がちゃんと帰ってこれたことを言祝ぐとしようか。
「分析採点JOYSOUND」(Android版)にて。
ヨルシカさんの「詩書きとコーヒー」キー♯1にチャレンジ。音域はmid1E~hiG、E3~G5。
99.083点。高音は出ていたものの、音程が全体荒かったorz
ゆうゆさんの「深海少女」99.864点。キー±0。1オクターブ下げ。(mid1A~mid2F#、A2~F#4)
King Gnuさんの「飛行艇」100.000点。キー♭6。オクターブそのまま。(mid1A#~hiB、A#2~B4)
米津玄師さんの「[サビカラ]KICK BACK」99.709点。キー±0。オクターブそのまま。(mid1E~hiA、E3~A4)
キタニタツヤさんの「青のすみか」99.635点。更新ならず。キー±0。オクターブそのまま。(lowG#~hiC#、G#2~C#5)
MY FIRST STORYさんの「[サビカラ]I'm a mess」100.000点。キー±0。オクターブそのまま。(mid1D#~mid2F#、D#3~F#4)
「深海少女」のオク下げなしだと96.398点でした。サビがひたすら高くて息がもたない。
ほか、推しのV-tuber、MaiRさんが歌枠でやってたやつから選曲。フルでなくサビカラverで見つかったものとか。
「青のすみか」は以前100点を出していましたが、ロングトーン欠けで届かず。今年の3月12日……この頃だと、おそらく純裏声で乗り切ったのかな?
Youtube、マクドナルド公式(McDonald's)さんがアップした、スパイシーチキンマックナゲット「Fire◎Nugget」を遅ればせながら視聴。爆笑してた。
ぐるたみんさんの歌ってみたも同チャンネルでアップされてて2回笑ったわ……いったいどうしてこうなった。
というわけで、明日は「Fire◎Flower」は絶対歌おうと思う。halyosyさん名義では登録されておらず、同氏が参加するバンド、absorb名義で歌うかな。「桜ノ雨」でも有名ですね。
履歴の100点は232曲(+2)、99点超えは455曲(+4)、虹色メダル807個(+4)、金色メダル4個(±0)。銀以下なし。