表示調整
閉じる
挿絵表示切替ボタン
▼配色
▼行間
▼文字サイズ
▼メニューバー
×閉じる

ブックマークに追加しました

設定
0/400
設定を保存しました
エラーが発生しました
※文字以内
ブックマークを解除しました。

エラーが発生しました。

エラーの原因がわからない場合はヘルプセンターをご確認ください。

ブックマーク機能を使うにはログインしてください。
げんらとお米。〜米アレルギーになったその後〜  作者: 幻邏
3膳目:見つけた果てに……
75/100

平々凡々な日々。順応せり。


 最近は、調味料も整って、何かを買う時は真っ先に裏面の原材料欄を見るクセがついた。

 そう、安全・安心・平和そのもの!!


 なので、米アレルギーって事を、忘れがちになりますꉂꉂ(ˊᗜˋ*)


 しかし、根底は忘れてないのだ。

 だって外食できないんだもんっっ!!(;˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

 なんとか食べられるのが、はなまるうどんの『かけ』と、インドカリーなお店のカレーと、家人の会社のインド人氏ヌカム特製カレー(ただし()分が超多い

 ちなみに、ヌカムカレーはヒンドゥーな人なのか、牛成分が入っていないようだ。

 牛で腹を痛めるワシにはありがたいことよ。

 けど、油で腹痛めるけどなー! しかし、米もなく安全カレーという点、市販のカレーやカレー提供飲食店より、信頼度鬼高い。



 ちなみに、米成分の染みた油(唐揚げ揚げた後のやつとか)で、調理された揚げ物もアウトなので、完全な安全揚げ物(買う場合)は、てんぷらである。


 そして、帰り道にある洋食屋さんのものは、イタリア産やスペイン産の輸入品を売っているので安全率が高い。

 神の店(っ'ヮ'c)



 安全なのは、めちゃくちゃ制限かかっているからなのだ! と気づいたワシ。

 そうなると、どうなるか……。



 めーーーんどくっっせーーーー!!!(;˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

 (床を転がり駄々をこねたい気分に


 一気に思い出す、米制限なかった頃のやつ。


 仕事帰りに月1くらいは、デパ地下でお惣菜買ったり、帰り道は駅のホームにあるお店で途中下車してお惣菜買ったり、週の半分はなにかしら晩ごはんのおかずを買っていた。

 あの頃に戻りてぇえぇ!!!



 昨日なんて、帰宅後にきゅうりとハム細切りにして、ゴマだれを『調合して』、冷やし中華作ったんだぞ?!

 市販のゴマだれにも、お米成分あって使えないから!


 何気に、不便生活に馴染んでるじゃねぇか!!

 使えるなら、蓋開けてじゃばーで済んだのに!!(๑`罒´)


 ちなみにゴマだれさん、こんな感じ(*´꒳`*)


•*¨*•.¸¸∗¨̮☆·̩͙•*¨*•.¸¸∗¨̮☆·̩͙•*¨*•.¸¸∗¨̮☆·̩͙

(2人前)

 すりゴマ  大さじ4

 醤油    大さじ1.5

 麺つゆ   大さじ0.5

 お砂糖   大さじ1←甘めになるので要調整

 麦酢    大さじ1弱

 レモン汁  大さじ1

 塩     2g←突然のグラム

 味の素   3振り

 水     大さじ3

•*¨*•.¸¸∗¨̮☆·̩͙•*¨*•.¸¸∗¨̮☆·̩͙•*¨*•.¸¸∗¨̮☆·̩͙


 めんつゆは、にんべんの『つゆの素』3倍濃縮

 麦酢は、ハインツのモルトビネガー

  ※ご家庭にあるお酢で代用可能


 

 でもね、このゴマだれ美味しいの(*´꒳`*)



 こうやって、めんどくさいながらも、良い点見つけないと、やってらんねぇですよ!ヽ(•̀ω•́ )ゝ

 ゴマだれ、買いてぇ! やっぱりめんどくさい

 たまにやる程度でいいんだよ、たまにだからテンションあげれるやつなんだよ、こういうのは!!(;˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

(情緒不安定


 クソ不便生活って、意外と馴染むことに気づいてしまう。

 順応するんやね……(;´ᯅ`)



 げんらが、今いちばん腹に抱えている感情


 諦  め  (๑´ڡ`๑)



 ジタバタ嘆いていても、諦めてるから、大丈夫っ٩(。˃ ᵕ ˂ )و

 ガチで病んでたら、エッセイあげるのなんて出来ないから、安心してね!



 次回は、ニューげんらカレーをお届けするよ!

 ヌカムカレーに負けない(๑•̀ㅁ•́๑)✧(謎の対抗意識

 材料買ったら、お届けするよ!(出無精

評価をするにはログインしてください。
ブックマークに追加
ブックマーク機能を使うにはログインしてください。
― 新着の感想 ―
[良い点] コロンはね。 はなまるうどん食べた事ないんやで。 でな、お店の揚げ物はほぼ全て食べられないんやで。 唐揚げも、天ぷらも、コロッケも。 お店のカレーもね、後からきぼち悪くなってしまうしね。 …
[良い点] 腹に諦めを抱えつつ、食に多才なところ。 [一言] おいしそうなごまだれレシピをありがとうございます。 今度試してみようかと思います。ごまだれの冷やし中華、食べたことがないことに気が付きまし…
[一言] ごまだれ美味しそう! 真似出来そう! そしてニューげんらカレー、お待ちしております♪
感想一覧
+注意+

特に記載なき場合、掲載されている作品はすべてフィクションであり実在の人物・団体等とは一切関係ありません。
特に記載なき場合、掲載されている作品の著作権は作者にあります(一部作品除く)。
作者以外の方による作品の引用を超える無断転載は禁止しており、行った場合、著作権法の違反となります。

この作品はリンクフリーです。ご自由にリンク(紹介)してください。
この作品はスマートフォン対応です。スマートフォンかパソコンかを自動で判別し、適切なページを表示します。

↑ページトップへ