ピーマン

私の好きなピーマンの食べ方は、

フライパンでちょっと焦げ目がつくくらいまで焼いて、ちょっとしょうゆをかけるだけ。

ピーマンそのものの苦味が感じられるくらいがちょうどいい。

ピーマンがずっと好きだった訳ではない。小さい頃は苦手な味だった。

高校生の頃、たまたま焼肉屋で食べたピーマンがおいしくて、そこから少しずつ食べれるようになった。

ピーマンの苦味を好き好んで食べるようになったのは、結婚してここ数年の話。

「俺は、ひじきと一緒に食べるのが好きなんだよなー。この食べ方が一番おいしいだろ？」

「うん、確かに美味しいよ」

「だろー？やっぱ夫婦って味の好みが似るんだなー」

…。確かに、美味しいよ。確かにね。ひじきだって美味しいし、ピーマンだって美味しい。でも、ピーマンの苦味がひじきに消されてしまいそうで、私はあまり好きじゃない。

その食べ方と同じくらい、あなたのことも好きじゃないのかも。

彼に養ってもらってる私は、そんなこと言えないのだけど。

「あっ、さっき買ってきたピーマン、フライパンで焼いたんだね。しょうゆかけて食べると美味しいよね。俺もよく弁当に入れるんだよ。」

「そうなの？私もこの食べ方がシンプルで一番好きなの！」

スーパーで二人で買ったピーマンを、二人だけしかいない彼の部屋で食べる。このピーマンの苦味がまた私を幸せにする。

「今日、家に帰らなくていいの？」

「うん、旦那は今日から出張で、明後日帰ってくるの」

「そっか。じゃあ、今日はずっと一緒だね。」

私も大人になったからなのか。

苦いくらいがちょうどいい。