コーヒーフーフー

熱いコーヒーをハフっと

舌がヒリヒリ

熱いコーヒーをフーフー

気分はユッタリ

コーヒーの上面から

熱い蒸気が勢いよく登る

勢いのある蒸気をフーフー飛ばして

コーヒーが冷めていく

違いの分からない僕だけど

優雅に楽しんでみる

冷えたビールをプシュっと

グラスにトットット

冷えたビールをゴクゴク

気分がフワフワ

グラスの上口では

表面張力が盛り上がる

アルコールが全身にフワフワ巡り

意識が飛んでいく

何がなんだか分からないまで

へべれけに呑んでしまった

科学的な飲みものオヤっと

液体がサラサラ

科学的な飲みものハテハテ

まぜものドロドロ

液体の中には

分子たちが大混雑する

手を繋ぎながらサラサラ踊り

あらゆるカタチに変わる

液体は不思議だらけだけど

ともかく飲んでみる？

お読みいただきありがとうございます。

以下、注釈です。

＊1: 熱い蒸気が勢いよく登る

蒸気は水分子が気体に変わることで発生し、熱い分子ほど表面で蒸気として脱出します。蒸気の中の温度の低い気体分子はコーヒーに戻ります。表面が熱平衡であれば脱出分子と戻る分子は釣り合います。

＊2: フーフー飛ばしてコーヒーが冷めていく

蒸気を吹き飛ばすことでできた対流が促進され、コーヒーから脱出した分子が吹き飛んで熱が逃げやすくなります。

＊3: 表面張力が盛り上がる

表面張力は液体の分子間の引力によって生じます。引力が大きいと液体の表面が盛り上がります。

＊4: 意識が飛んでいく

アルコールは血液を通じて全身に運ばれ、脳の神経伝達を抑制します。

＊5: まぜものドロドロ

液体に何かを溶かすとサラサラになったりドロドロになります。攪拌速度が遅いとドロドロで早く攪拌するとサラサラになるのをチクソトロピーといいます。

＊6: あらゆるカタチに変わる

液体の分子は常に動いており、容器によってカタチが変化します。