外食といえば……
外食の思い出は、あまり多いとはいえません。それどころか極めて少ないと言えるでしょう。
なんせ私の家は貧乏。高級料理店やらレストランの味なんて知らないし、フードコート以外のラーメン屋や牛丼屋にも一度も入ったことがないのです。
大手チェーン店のハンバーガーか、スーパーで売っているおにぎりか。外出の時は大抵その二択になります。
と言ってもその二つもあまり好きではありません。家のご飯の方が何倍も美味しいので。
そんな私ですが、唯一楽しみな外食があります。
それが回転寿司。回らないお寿司なんてお高くてとてもとても行けたものではありませんが、回転寿司ならたまになら行くことができるお値段です。
絵画コンクールで賞を取った時、あるいは誕生日などにお祝いで回転寿司に行くのがうちの最大限の贅沢。
中でも一番のお気に入りの皿は活け〆鯛。安いし――と言っても最近少し値上げされてしまったのですが――美味しいのです。
醤油をつけずにそのままで食べるのが好き。
かなりいい賞を取った時には、奮発して金目鯛をいただきます。
金目鯛、甘くて柔らかで、舌の上でとろけてしまいそう。思い出すだけで涎が出そうですが、何せ高いので手軽には食べられません(笑)
他にもたくさん好きな寿司ネタはありますが、私に料理の味を事細かに表すほどの語彙力はないので割愛するとしましょう。
他の家族はあまり魚好きではないので、うなきゅうの巻き寿司やら玉子やらを食べてくれるおかげで(どれも比較的安いのです)その分たくさん食べられるから回転寿司はいい。
やはり外食は、回転寿司に限ります。
明日は私の誕生日なので回転寿司を食べに行く予定。
久々の贅沢な外食、堪能したいものです。