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角煮
「今日もご療養中の森先生に代わり、料理研究家らしからぬ小畑先生です」
「前振り長うして、わての尺を短こうするつもりやな?」
睨みを利かす先生、次は正面に
「前世は小錦です、なんちってな」
そして
「豚の塊を水と酒で茹でんねん。ホンマ、どんだけ恨みがあるっちゅうねん? で、取り出して角切りや。周りは短く、てっぺんは平らに……」
と、ここでカンペに気づき
「えらく丁寧やて?」
と、いきなり
「お! つい角刈りしとったわ!」
「今日もご療養中の森先生に代わり、料理研究家らしからぬ小畑先生です」
「前振り長うして、わての尺を短こうするつもりやな?」
睨みを利かす先生、次は正面に
「前世は小錦です、なんちってな」
そして
「豚の塊を水と酒で茹でんねん。ホンマ、どんだけ恨みがあるっちゅうねん? で、取り出して角切りや。周りは短く、てっぺんは平らに……」
と、ここでカンペに気づき
「えらく丁寧やて?」
と、いきなり
「お! つい角刈りしとったわ!」
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